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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
絶品生姜焼き定食
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2025/11/29 更新
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食い処 二代目しぶ家（新潟県見附市）
生姜焼き定食の“立ちのぼる甘辛い湯気”と、唐揚げの“サクッと弾ける音”。
どっちも写真越しに香りが届きそうな、男前な二枚看板。
生姜焼きはタレがしっかり染みていて、豚バラの脂の甘みと玉ねぎの旨みが一体感バツグン。
ご飯を食べる手が止まらないやつ。
唐揚げは外カリッ、中ジューシー。
噛んだ瞬間にじゅわっと広がる肉汁が最高で、脇役じゃなくて“主役級の存在感”。
どっちも日常のごはんをワンランク上に持ち上げてくれる感じ。
また行きたい一軒。