ぺねろぺーさんが投稿した板前キッチン 兎(長野/上諏訪)の口コミ詳細

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ぺねろぺーの孤独にグルメ

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板前キッチン 兎上諏訪/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

『兎』と言うかわいい名前のお店

先方様にご予約して頂いたため、事前情報なしでの初訪店です。

渋い造りの黒の木板に兎の透かし彫りにおしゃれな屋号。
店内は清潔感のある和風な作り。
料理はコースでした。
全品にしっかりとした名前、
提供時にはxxを使ったxxと説明が有りましたが、、
(下記は酔っ払いのうる覚えで有る事、容赦願います。)

コースは不明ですが、料理は下記です。
・アワビの肝和え
・お造り三品(マグロ、タイ、ウニの包み、土佐醤油で頂く)
・豚の角煮
・鰻のかば焼き、白焼き
・活〆アナゴと野菜の煮物
・シャトーブリアンステーキの赤ワインソース添え
・握り四貫(マグロ、ヒラメ、アナゴ、ウニ)
・杏仁豆腐
別注文の
・チーズインだし巻き卵

お酒も多く有るようで本日は
・獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
なども頂きました。

どの料理も非常に手が込んでいて、
美味しくて、美味しくて一口食べるごとに
幸せな気分になりました。
どの料理が一番?
と聞かれたら
『全部』
と答えるしかないですね・・・

店員さんの対応も、迅速、かつ非常に丁寧、親切で
大変気持ちよくお食事が出来ました。

上諏訪の地を訪れる機会が有れば、
また、使用させて頂きたいと思います。
ご馳走様でした。

2025/07/13 更新

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