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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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| 酒・ドリンク- ］
人生で1番好きな食べ物
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サグマトン、ラッチャパラタ
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2025/03/29 更新
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土曜の13時ごろにお店に伺いました。テーブル席は半分埋まっており、カウンターには先客のおじさまが1名いらっしゃいました。インスタグラムでみかけてずっと食べてみたかったサグマトンと全粒粉のラッチャパラタを注文しました。
カウンター席だったので、目の前で現地の方っぽいシェフが小さな鉄鍋でスパイスや具材を調理していく様子を見ることができます。手慣れた手捌きで具材をいためていく様子はまるで魔法使いのようです。店員さんは他に日本人の女性が2名いらっしゃり、細やかな心配りをくださいます。
15分ほどで配膳されたカレーは見た目から本当に美味しそうで、一口食べてあまりの美味しさにびっくり。口に入れたことのあるものの中で1番美味しかったです。その美味しさの秘密を自分なりに考えてもみましたが、ここに書くのは失礼に当たるかもしれないと思うくらい、説明できない不思議な美味しさです。パラタももちもちで食べやすく、たりない！！と思うぐらいでした。
今まで食べたものの中で1番美味しかったです。絶対にまたきます。ご馳走様でした。