砂浜ノートさんが投稿した後とう家（福島/白河）の口コミ詳細 [食べログ]

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後とう家白河/ラーメン

2回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

一番好きな喜多方ラーメンのお店

【福島県白河市】

※再訪レビューなので情報は１本目です
　価格が変わっていたので
　券売機写真も載せます

個人的に福島県は４日休みコースですが
こちらのお店に再訪したかったので
３日休みで福島県まで強行しました

平日の６時40分過ぎに到着
開店時間は７時ですが
待っていたからか、少し早く開けてくれました
今回は男性店主さん１名のみ
先客無し、後客無し
カウンター席のみのお店です

閉店時間は〈売り切れまで〉と表示があるだけ
食べログ情報で　〜13:30
Google情報で　〜13:00 ・日曜は〜11:00
聞こうと思っていましたが
忘れてしまいましたm(_ _)m

定休日は基本的に
月曜と月末の日曜ですが
追加や変更がある場合もあるので
行かれる方は
お店のInstagram(gotoya5108)ご確認下さい

今回は、喜多方ラーメンのチャーシューメン
肉そば税込1,100円に
お店おすすめのトッピング
背脂税込100円と
水餃子３ヶ税込250円にしました
税込合計1,450円
７分程で両方とも到着

⚫︎肉そば＋背脂トッピング
　トッピングは
　チャーシュー７？　数え忘れました(汗)
　基本の支那そばはチャーシュー３です・
　メンマ・長ネギ　＋背脂トッピング

　麺は
　喜多方ラーメンらしい
　加水率高めで、平打ちで縮れが強い麺
　太さ的には味噌ラーメン用の太麺くらい
　しっかりコシがありプルプルモチモチ♬

　スープは
　豚清湯に煮干？
　背脂トッピングしても
　背脂に負けないしっかりした旨味
　背脂の甘味も良い感じ

　喜多方ラーメン＋背脂は
　本場の喜多方市でもありますが
　喜多方市で食べたお店より
　こちらのお店が
　個人的に特に美味しいです

　チャーシューは
　肉肉しさもありながら硬くなく
　肉の旨味もしっかり

⚫︎水餃子
　水餃子３・長ネギ
　茹で皿盛り餃子です

　皮は普通の厚み
　餡は肉野菜バランス良くより少し肉が多め
　旨味と風味が良い餃子
　テーブル調味料に醤油やお酢があり
　ラー油も出してくれますが
　ラーメンスープで頂きました
　具が多いワンタン麺みたいになり
　良かったです
　ご馳走様でした

ラーメン以外でも、一度行って良くても
再訪したら「あれっ？」って事も多いですが
今回も喜多方ラーメンで
個人的に一番美味しかったです

朝ラーメン出来るお店で
喜多方ラーメンの本場の
喜多方市よりも個人的に近い白河市にあり
お店の方の感じも良いので
福島県に行けたら
特に再訪したいお店の一つです

肉そば　税込1,100円　　　　　　　　　　　　　　　＋背脂　税込100円

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リフト

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水餃子３ヶ　税込250円　　　　　　　　　　　　　　水餃子には辣油も出してくれます

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券売機

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料理写真

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2025/06/04 更新

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1回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

白河市にあるお店ですが、個人的に喜多方ラーメンで一番です

【福島県白河市】

翌日どこに行くか迷いましたが
福島県にしました　個人的に２度目の福島県
前回は福島県メインで喜多方市まで行きましたが
今回は群馬で１日、栃木で１日使ったので
福島県南部だけです

お昼は［とら食堂］に再訪の予定
白河市周辺で朝ラーメンします
喜多方市まで行けば
朝ラーメン出来るお店もそこそこありますが
白河市周辺で、ありがちなチェーン店以外で
朝ラーメン出来るお店は３軒
［かこい食堂］
　前回は連休の振替で休みで今回は定休日
［麺処新白河］
　隣の西郷村にあるJR新白河駅内のお店
　去年行きました
　駅内なので期待していませんでしたが
　美味しくて接客も良かったです

そしてこちらのお店
2023年９月に出来た
白河市にある喜多方ラーメンのお店です
今回は喜多方市までは行けないので
行ってみました

券売機先払い(現金のみのようです)
営業時間　7:00〜スープ無くなり次第終了
過去の外観の投稿写真では
13:30閉店とあります
定休日　月曜・月末の日曜　後述
Ｐ　店舗前とお店から左に50m先に第２Ｐ
　　計10台あまり？　後述
最寄駅　JR白河駅から1,571mとあります
公式サイト　見つかりませんでした
お店は幹線道路沿い
反対車線からも入れます
真っ黒な外観　２階建の１軒家風なお店
客席は１階のみのようです
店内は明るく綺麗で入りやすい雰囲気
カウンター席のみで６席
訪問時の店員さんは　男性女性各１名
明るく丁寧な接客です
ラジオが流れていました

定休日ですが
店内店外に定休日が分かる物は見当たらず
確認し忘れたので食べログ情報です
ネット記事の一つでは
毎週月曜・第２日曜・月末日曜となっています

お店の無料Ｐは
店舗前は数えたもののメモるの忘れました
５、６台といった感じ
第２Ｐは、お店と同じ車線側にあるそうです
その前辺りは通りましたが
分かりやすい感じではなかったので未確認
数台という投稿があるので
合計で10台あまりだと思います

メニューは(税込表示・下記も税込価格です)
⚪︎支那そば(ラーメン) スープは１種類
　支那そば・支那そば大盛・
　肉そば・肉そば大盛・
　ワンタン麺・ワンタン麺大盛・
　肉ワンタン麺・肉ワンタン麺大盛
⚪︎トッピング
　背脂・メンマ・ネギ・にんにく
⚪︎ご飯物　ミニライス・ライス・ミニ肉丼
⚪︎一品　水餃子(３個) (訪問時は売り切れ)
ドリンクメニューありません
※お水は入り口の左横にセルフです

お店の付近に早く着き過ぎたので
同じ道沿いのすぐ近くのコンビニで
時間潰ししてからお店へ
７時開店の６時45分くらいに駐車　一番でした
少ししてからバイカーの方が２名来られました
開店直前に車から出ました
バイカーの方達は『どうぞ』と言ってくれましたが
急ぎでは無く、一番にこだわらないので
３番目で入店
気持ちは嬉しかったです(^-^)

写真付きのメニュー表に
ワンタン麺が一番人気とあり
背脂トッピングが店長イチオシとあります
ワンタン麺 1,000円の食券と
背脂 100円の食券を購入し
カウンター席の上に食券を出しました
７分程で到着

⚫︎ワンタン麺＋背脂
トッピングは
チャーシュー３・ワンタン４・メンマ・長ネギ

麺は
自家製麺だと思います
少し太めで強い縮れがあります
モチモチ感が強い美味しい麺

スープは
豚清湯と煮干でしょうか？
ベースはあっさりだと思いますが
背脂トッピングしたので
良い感じにコクと甘味が加わっています
本場の喜多方市にも
背脂入りの喜多方ラーメンがあるお店もあります

チャーシューは
豚バラ肉で柔らかくジューシー
美味しいチャーシューでした

ワンタンは
食べる前に写真を撮っていると
ワンタンがありません
店主さんに聞くと
入れ忘れてまだ鍋の中でした
「別皿で良いですよ」と言って
別皿でもらいました
何度も何度も謝られておられました

誰でもミスや失敗ってありますよね
私なんて後悔だらけの人生です
もちろん飲食店でもミスはあり得る訳ですが
その後の対応で印象は全く変わります
非常に好印象に感じました
レアな写真も撮れました(笑)

中の餡は少なめですが
皮は非常に滑らかで箸で持ち上がらないタイプ
ツルツル食感が良かったです

本場の喜多方市で
４軒の喜多方ラーメンのお店に行き
暖簾分けで県外にもお店がある
坂内食堂の県外店も行った事がありますが
個人的に喜多方ラーメンでは
一番美味しかったです
ご馳走様でした

１軒目から福島に来て良かったと思いました
2024年５月時点で
投稿件数は他17 食べログ点数3.14ですが
味が美味しく接客も非常に良かったので
福島県にまた行けたら必ず再訪したいお店です

お店のご主人は会津若松市の人気ラーメン店
［大笑家］で修行された方だそうです

営業時間・定休日・価格は変更される場合があります
情報は訪問時のものなのでご容赦下さい

外観(店舗前と左へ50m先に第２Ｐ　　　　　　　　計10台くらい？)

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道沿い看板

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ワンタン麺 1,000円＋背脂 100円　税込価格

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ワンタンは４個です

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リフト

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チャーシュー

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写真付きメニュー(表示価格は税込です)

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券売機

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ラーメンだれ醤油・お酢・一味・胡椒

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セルフのお水

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第２Ｐの案内

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2024/05/24 更新

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砂浜ノートさんが投稿した後とう家（福島/白河）の口コミ詳細

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