2回
102歳のお婆ちゃんも働くお店で 王道の醤油ラーメン
【群馬県 藤岡市】
※こちらのお店の看板お婆ちゃん
ふくお婆ちゃんが
12/1(日曜) 19:00〜19:54
テレビ朝日の番組[ナニコレ珍百景]
に出演された回が放送されるので
新潟旅行レビュー中ですが
次の栃木・群馬旅行編から
前倒しして投稿します
私は仕事なので、録画して見ます
良かったら見て下さい(*´ω`*)
この日は旅行最終日で栃木県からの帰り道
群馬県藤岡市に藤岡ラーメンという
ご当地ラーメンがあるようなので
お昼は藤岡市で他2軒行った後
102歳のお婆ちゃんが働かれているお店
というのが面白そうだったので
こちらのお店に行きました
ふくお婆ちゃんは
珍百景での出演は12/1放送回で3回目
その他にも色々
テレビ出演されているそうですが
私は今回、藤岡市に行く際
食べログ検索している時に初めて知りました
お店の住所は藤岡市ですが
藤岡市の街中から
長瀞(ながとろ)・秩父(ちちぶ)方面に
車で片道25分程
あまりお店がない幹線道路沿いにあります
料金後払い ↓食べログ情報
(カード不可・電子マネー不可)
QR決済は可能で
PayPay・d払い・メルペイ・楽天ペイ
利用可能です
営業時間 LOは30分前
11:30〜14:00 17:30〜20:00
定休日 日曜・+で、たまに不定休
P お店の前にお店の無料Pが7
最寄駅 近くに駅はありません
JR本庄駅からのバスがあり
鬼石(おにし)郵便局前バス停から
徒歩1分とあります
公式サイト お店のInstagram
平屋でチェーンラーメン店より少し小さめな建物
店内はソファー席があるので
ラーメン店、中華料理店というより
少し喫茶店ぽい雰囲気でしょうか
新しい感じではありませんが
空間が広く、綺麗にされています
2人テーブル席1・4人テーブル席3・
6人テーブル席1 計20
カウンター席はありません
相席になる場合もございますと
入り口に案内があります
訪問時の店員さんは 男女各1名
看板お婆ちゃんはおられませんでした
ご夫婦かと思いましたが
情報サイトの一つに
『長女と次男の助けを借りて…』とあるので
お婆ちゃんのお子さんでしょうか?
丁寧で感じの良い接客でした
テレビとコミック、雑誌が少しありました
入り口入って正面に
順番待ちで名前を書くボードもあります
メニューは(税込表示・下記も税込価格です)
⚪︎ラーメン醤油味
ラーメン・チャーシュー麺・つけ麺・
もやしそば(野菜あんかけ)
⚪︎ラーメン味噌味
みそラーメン・みそ野菜ラーメン・
みそチャーシュー麺・
辛みそラーメン・辛みそ野菜ラーメン・
辛みそチャーシュー麺
※辛さ2倍まで無料
2.1〜4倍+50円・以降2倍ごと+50円
⚪︎ラーメン塩味
タンメン・五目そば・チャンポン麺
⚪︎その他のラーメン類
カレーそば・麻婆ラーメン・
夏季限定冷やし中華
※上記の麺大盛100円・麺2倍200円
⚪︎焼きそば
ソース焼きそば・かた焼きそば
※焼きそばの大盛130円・2倍250円
⚪︎麺類のトッピング
メンマ・コーン・バター・
チャーシュー1枚・味付け玉子
⚪︎定食(ライス・スープ・お新香付)
餃子・野菜炒め・麻婆豆腐・焼肉・
ロースかつ・ヒレかつ
※麻婆豆腐の辛さは
辛みそラーメンと同様に可能です
⚪︎ご飯物・丼物
チャーハン・半チャーハン・中華丼・玉子丼・
親子丼・鶏かつ丼・鶏ソースかつ丼・
かつ丼・ソースかつ丼・ヒレかつ丼・
オムライス
※オムライス以外はスープ付
オムライスはサラダ付で夜営業のみ
⚪︎ライス単品
ライス・半ライス
⚪︎ご飯物、丼物のご飯の大盛・減量
定食、丼物のご飯の大盛+100円・
定食、丼物を半ライス−50円・
チャーハン、オムライスの大盛300円
⚪︎スープ 野菜スープ・玉子スープ
⚪︎おつまみ・一品料理
枝豆・冷奴・フライドポテト・鶏の唐揚げ
餃子(6)・春巻き(3)・チャーシュー(5)・
野菜炒め・麻婆豆腐・かつ煮
⚪︎ドリンク
コーラ・ウーロン茶・ノンアルビール
⚪︎アルコール
生ビール(夏季のみ)・瓶ビール・
酒(冷・燗)・冷酒(夏季のみ)・
焼酎水割り・同ウーロン割り・同ソーダ割り・
ハイボール
⚪︎焼酎ボトルキープ
純・二階堂・黒霧島
※麺類とご飯物のセットは写真でお願いします
※お水出してくれます
お代わりは入り口と厨房の間の給水機
テーブル調味料は
醤油・お酢・ラー油・胡椒
店内の食品ロス削減の取り組みの案内に
〈食べ残しのお持ち帰り出来ます〉とあるので
ラーメン類・スープ以外は
最初からお持ち帰りも可能ではないでしょうか?
平日の13時15分頃に到着
先客の女性1人客の方は
すれ違いに帰られました
後客は男性1名
4人テーブル席に案内されました
ラーメン600円と
餃子420円でお願いしました
8分程で ラーメンから
9分程で 餃子も到着
⚫︎ラーメン
トッピングは
チャーシュー1・メンマ・ナルト・
ほうれん草・白ネギ
麺は
普通の太さの少し縮れた麺
ほんの少し硬めな茹で加減
スープは
鶏ガラ醤油でしょうか?
チャーシューは
豚肩ロース?のロールチャーシュー
少し厚みがあり、炙った香ばしさも良い感じ
肉肉しさもありながら
硬くなく、肉の旨味もしっかり
その他のトッピングも合っていました
⚫︎餃子(6個)
タレはテーブル調味料をお好みで
大きさは普通で皮も普通の厚み
餡は肉野菜バランス良く
ご馳走様でした
ラーメンは
昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンの
理想の味そのもので、見た目も良かったです
昔ながら系は、癖があったり
出汁感が弱かったり
好みに合わない場合も多いですが
これが嫌いな方は
少ないのではないかと思いました
餃子も特別感はありませんが、美味しかったです
お会計の時に
お婆ちゃんがおられない事についてお聞きすると
『呼びましょうか?』と呼んで頂きました
102歳だし、出て来られるのも大変だから
申し訳ないと思っていると
足腰しっかりに歩いて来られ、喋りもしっかり
背筋がピーンなのが、一番びっくりしました
現在(訪問時)は、お店が忙しい11時半から
1時間程お店に出られているそうです
食べログ上では
先投稿5件のみで3.04点(2024.11)ですが
お店の皆さん穏やかな温かい接客で
料理も美味しい素敵なお店でした
今回はたまたまでしたが
次回はこちらを
メインの目的地として行きたいと思いました
営業時間・定休日・価格は
変更される場合もあります
情報は訪問時のものなのでご容赦下さい
外観(お店の前にお店の無料Pが7) 入り口前に訪問時も現役で働かれている 102歳の看板お婆ちゃんの看板があります
道沿い看板 お婆ちゃんがお店に出られるのは 11時半から1時間程です
ラーメン 税込600円 小皿は餃子のタレ用です
リフト
餃子(6個) 税込420円 タレはテーブル調味料をお好みで
店内 テーブル席のみでカウンター席無し 相席になる場合もあります
醤油・お酢・ラー油・胡椒 出してくれたお水
お水のお代わりは給水機 順番待ちで名前を書くボードもあります
ラーメン醤油味・味噌味・塩味 表示価格は全て税込価格です
その他のラーメン・夏季限定冷やし中華・ 焼きそば・麺類のトッピング
麺類とご飯物のセット
定食・ご飯物・丼物
ライス・スープ・おつまみ・一品料理
ドリンク・アルコール
お店からの案内
カード、電子マネー不可のようですが PayPay・d払い・メルペイ・楽天ペイ使用可能
営業時間・定休日は日曜+たまに不定休
2024/12/07 更新
【群馬県 藤岡市】
※再訪レビューなので情報は1本目です
メニューや価格は変わっていません
群馬県で特に再訪したかったお店です
福島県まで行く予定なので
今回、藤岡市で行きたいお店はこちらだけ
定休日は日曜+たまに不定休
行って臨時休業だと困るので
[大澤屋第二店舗]を出た後
食べログページにあるお店の電話番号から
営業するか電話で確認してから向かいました
5月下旬の平日
11:30開店の10分前くらいに到着
駐車場に先に停まっていた車は5台
(駐車場枠と別でお店の方の車が1台)
先客7名、後客は開店後合わせて5名ほど
店内に
順番待ちで名前を書くボードがありますが
開店前は並んで待つようです
11:30に時間通りに開店
4人テーブル席に案内されました
カウンター席はありません
私は最後まで相席にならなかったですが
先客の1人客の方は
途中から相席になりました
この日の店員さんは
看板おばあちゃん ふくおばあちゃんを含め
女性4名・男性1名だったかと
おばあちゃんの娘さん息子さん達だと思います
厨房に人が多いと思ったら
ニューヨークタイムズの取材班
男性1名・女性1名
開店前から店内におられ
私が帰る時もまだ取材が続いていました
ニューヨークタイムズ
私は最初の英語教師が嫌いなタイプで
海外旅行とかも興味が無く、英語が大の苦手
アメリカの新聞社という事しか知りません
あまり民家やお店が多くない場所なので
食べログでは
投稿数も点数も少ないですが
100歳を超えても元気に働く
ふくおばあちゃんを取材に
国内のテレビ局や新聞社がたくさん来ています
海外の新聞社からも
取材が来る事にはビックリ‼️
(取材している方は2人とも日本人でした)
取材班の方は
私を含め、お客さん達に
ちゃんと取材する了承を聞かれていました
お客さんにインタビュー的な事は無かったです
福井県・長野県・福島県など
全国に色々ソースかつ丼があり
群馬県もソースかつ丼がある地域ですが
鶏のソースかつ丼が珍しいと思い
鶏ソースかつ丼 税込800円と
春巻き3本 税込480円でお願いしました
店内満席だったのと、取材中だった事もあり
29分程で 鶏ソースかつ丼
30分程で 春巻き
⚫︎鶏ソースかつ丼
鶏ソースかつ丼・スープ・漬物
鶏ソースかつ丼
鶏カツ3枚・カツの下にキャベツ
ご飯は一般的な丼物の量
鶏カツは
一般的な豚ヒレカツより少し大きめ?
鶏胸肉ですが、パサパサ感無く
衣も厚くなく
甘辛なソース味に浸して、しっとりタイプ
スープは
醤油ラーメンと同じようで
美味しい鶏ガラ醤油スープ
漬物は
大根と胡瓜
手作り? 既製品感が無く良かったです
⚫︎春巻き
春巻き3・お皿にカラシが添えられています
皮は厚くなく普通の厚み
椎茸等の旨味が効いて、ほっとする味でした
ご馳走様でした
セルフのお水の所から厨房が見えます
お誕生日が分からないので
投稿時の正確なご年齢かは分かりませんが
102歳の ふくおばあちゃんも
背筋ピーンで厨房で調理され
誰が配膳係か決まっていないようなので
私は違いましたが
タイミングが合えば
ふくおばあちゃんが料理を持って来てくれます
娘さん息子さん達も
穏やかで感じの良い方々
料理も美味しく
個人的に遠くても目的地にしたいお店です
こちらの銀華亭(ぎんかてい)は
おばあちゃんのご主人の家が
映画館をされていて
おばあちゃんが副業として
中華料理店で修行され開店されました
映画館経営を辞められた後は
ご夫婦でお店をされていました
ご主人が亡くなられた後も
娘さん息子さん達と共に銀華亭を続けられ
2025年で創業60周年だそうです
100歳を超えられた現在も
昼営業の開店11:30から
1時間ほど働かれています
近年、健康寿命という言葉をよく聞きますが
その、超!お手本で心温まります
個人的に初めて
飲食店利用中に取材でしたが
厨房の調理風景を撮ったり
料理を運ぶおばあちゃんを撮ったり
わちゃわちゃした雰囲気が面白かったです(笑)