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外観(前・右横・裏・道挟んで向かいに無料Ｐ30) 入り口の右横に順番待ちで名前を書くボード 開店前も書けます
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おろしざんまい 税込1,650円 左: おろしツユ・真ん中の上: とろろツユ・ 右: 大根の搾り汁ツユ(横のカエシで味を調整します)
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ミニかつ丼(漬物付) 税込660円 お店オリジナルの卵ソース味です
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蕎麦湯
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冷たい蕎麦単品 メニュー全て税抜税込両方表示
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おろしざんまい・温かい蕎麦単品
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天ぷら付の蕎麦
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追加えび天・手打ち生うどん
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蕎麦御膳
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ご飯物・昼限定ミニ丼ランチ 丼セットは夜も可能なようです
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甘味・珈琲 ソフトドリンクやたくさんのアルコールがありますが 写真数が増え過ぎるため無しにさせて頂きました
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要予約で夜限定で２名〜のコース料理
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訪問時の一品料理 活稚鮎の天ぷら等時期により変わる物もありそうです
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カウンター席３・テーブル席18卓・ ２〜６人の個室１ 総席数50席 お茶と紙おしぼり出してくれます
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木のブロックをお会計時に持って行きます ミシュランや食べログ百名店
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お店の無料Ｐの案内図
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営業時間・定休日 追加の休みがある場合もあり お店のFacebookに毎月の営業案内があります
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【福井県 福井市】
【越前蕎麦】
戦国時代に飢饉対策として
蕎麦の栽培が奨励されたのが
始まりのようです
醤油が無い時代に
大根の搾り汁で食べていた事を起源に
皿盛りで上に大根おろしと鰹節
つゆをぶっかけるスタイルが多いです
(お店によります)
個人的に越前蕎麦は
まだ10軒くらいしか行っていませんが
こちらのお店が一番気に入りました(^-^)
ずっと再訪したかったので
東尋坊エリアの後
開店前に着くように向かいました
今回が２回目です
西環状線という
片側１車線の幹線道路から
１本入ってすぐ
住宅街的な場所にあります
料金後払い ↓食べログ情報
(カード可・電子マネー不可・QR決済可)
営業時間 LOは30分前
11:00〜15:30 17:00〜21:30
※昼夜ともに売り切れ早仕舞いもあり
定休日 水曜(祝日なら営業)
火曜の夜(祝日前なら営業)
※火曜の昼も休業や
追加の休みがある場合もあります
Facebookに毎月の営業案内があります
Ｐ お店の前・左横・裏・道挟んで向かい
お店の無料Ｐが合計30
写真を参考にして下さい
最寄駅 えちぜん鉄道 日華化学前駅 1,195m
公式サイト
お店のHP・Facebook・Instagram
２階建で普通の日本家屋な外観
店内は高級感は強くなく
落ち着く入りやすい雰囲気かと
２階にも席があるかは未確認ですが
カウンター３・テーブル席18卓・
２人〜６人までの個室１室 合計50席
訪問時に見かけた店員さんは 男女５名くらい
高級旅館のような丁寧な接客
テレビは無く、音楽の有無忘れました
入り口の右横に
順番待ちで名前を書くボードがあり
開店前にも書けます
土日祝日のお昼の予約は不可ですが
平日と土日祝日の夜は予約出来ます
メニューは(税抜税込両方表示・下記は税込)
⚪︎冷蕎麦単品
おろし・辛味おろし・ざる・山かけ・
磯ちらし・あげ焼きおろし・あげ餅おろし・
おろしざんまい(蕎麦小皿３にツユ３種)
⚪︎温蕎麦単品
天ぷら・温山かけ・卵とじ・きつね・かけ
⚪︎天ぷらそば以外の天ぷら付蕎麦
茄子天おろし・天おろし・天ざる・
天そばセット
(おろし・ざる・とろろ・かけ(温)
から２種類選びます)・
天ぷら付おろしざんまい
⚪︎手打ち生うどん(うどんは略)
天ざる・天おろし・天ぷら(温)・
天付き釜揚げ(温)
⚪︎トッピング・麺大盛・お代わりざる
えび天・大えび天
蕎麦うどんともに大盛330円
蕎麦の麺のみのお代わりざる605円
⚪︎ご飯物
名物かつ丼(卵ソース味)・天丼・海鮮丼・
丼セット
(上記３種に+440円でミニおろしそば付)・
上記３種のご飯大盛200円
ミニかつ丼(卵ソース味)・
ミニ天丼・ミニ海鮮丼・
昼営業のみのミニ丼ランチ
(ミニ丼＋蕎麦が100円引き)
⚪︎御膳(内容は写真でお願いします)
おもてなし膳・いこい膳
⚪︎コース料理(要予約で夜限定で２名〜)
5,500円・7,700円・
11,000円(２時間のフリードリンク付)
⚪︎一品料理 ※写真でお願いします
竹田の油揚げ・汐うに・
福井のソースかつ等のご当地物から
天ぷら盛り合わせ・刺身盛り合わせ等25種
⚪︎甘味
ぜんざい・そば掻きぜんざい・
季節のアイス・バニラアイス
⚪︎ドリンク
珈琲(お昼は100円引)・黒ウーロン茶・
レモネード・ジンジャーエール・
スパークリングアップル・コーラ・
100%みかん・100%りんご・
ノンアルビール
⚪︎アルコール
生中・生小・瓶ビール・ハイボール・
ウイスキー・梅酒・あんず酒・
今月の果実酒・焼酎麦芋蕎麦・地酒各種・
ワイン赤白ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ各種
地酒の飲み比べもありかなり豊富な種類です
※お茶と紙おしぼり出してくれます
蕎麦茶か普通のお茶か忘れました
※冷たい蕎麦は
十割太打ちか十割細打ちか選びます
３皿のざんまいは
太麺２細麺１や太麺１細麺２も可能です
温蕎麦は二八細打ちです
※投稿写真が増え過ぎるので
ドリンクアルコールメニューの写真は
今回は無しにさせて頂きました
HPでお願いしますm(_ _)m
平日の11時開店の５分くらい前に到着
順番待ちのボードに前３組
後客の方々も次々と来られました
入れ替わりがあるので
店内満席や駐車場満車にはなりませんでしたが
平日でもかなりの人気店です
一組ごとに丁寧に案内されます
カウンター席に案内してもらいました
前回は
天ぷら付おろしざんまい・
ミニかつ丼・汐うに
今回は
おろしざんまい1,650円と
ミニかつ丼660円にしました
３皿の麺の太さは
越前蕎麦は太麺が多いので
太麺２細麺１でお願いしました
６分程で ミニかつ丼
７分程で おろしざんまい
⚫︎ミニかつ丼(漬物付)
福井県はソースかつ丼がある地域
大野市には醤油かつ丼もあります
こちらのお店では、お店オリジナルの
卵とじタイプの かつ丼でソース味
ご飯はお茶碗大盛くらい
これが面白くて美味しいです
味の好みは人それぞれなので
保存がどうとか
やたらとお勧めと書くのは大嫌いですが
行かれる方には
是非食べてみて欲しい一品です
漬物は 胡瓜と昆布
手作り？ 既製品感が無く良かったです
⚫︎おろしざんまい
蕎麦３皿でそれぞれ上に鰹節と長ネギ
少し小さめなお皿ですが、３皿合わせると
一般的な ざる蕎麦の１.５倍くらい？
ツユ３種
おろしツユ・とろろツユ・大根の搾り汁
大根の搾り汁は
一緒について来るカエシでお好みに調整
十割蕎麦は
ボソボソな物やプラスチックみたい物に
当たって事もありますが
人気店だけあり
太麺でも滑らかで美味しい麺
味や香りも良いです
おろしツユも、とろろツユも
しっかり美味しく
搾り汁は目が覚めるような辛味で
楽しかったです
ご馳走様でした
期待通りに美味しかったです
接客が良く、メニューも豊富
他にも色々食べてみたいです
営業時間・定休日・価格は
変更される場合もあります
情報は訪問時のものなのでご容赦下さい