青木光男劇場さんが投稿した牧のうどん博多バスターミナル店（福岡/祇園）の口コミ詳細 [食べログ]

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牧のうどん博多バスターミナル店博多、祇園、櫛田神社前/うどん

1回

昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ヤカンの中はお出汁が入っています

「博多のうどんはゆるゆるなのが特徴で独特の味わいがある。」「お出汁をうどんがどんどん吸っていくので途中でヤカンの中の出汁を足しながら食べる。」という牧のうどんの話を、ツアーアーティストの友人に教えてもらってからずっと行きたかった牧のうどんに初着席。

券売機に並んで順番を待ちながら緊張が高まり、完全に冷静さを失って「セット」を注文。程なく、肉・ごぼう天入りうどんとかやくご飯が運ばれてきました。

お話通りに「ゆるいうどん」は独特の食感でめちゃくちゃ優しい味わい。しかし迫力満点。手元で伸びてくるというか、なんというかボディブローのようにグイグイとお腹いっぱいになるのでした。

次回に着席の機会があったら「緑天」とか「きつね」をいただいてみたいと思います。

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2023/09/15 更新

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