♡こだわりっちゃん♡さんが投稿したてんぷら 深町(東京/京橋)の口コミ詳細

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こだわり妻

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てんぷら 深町京橋、宝町、銀座一丁目/天ぷら

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

天才な火入れ♡車海老、アオリイカ、万願寺とうがらし、稚鮎、とうもろこし、穴子が特に最高でした♡

3回目の訪問♪

エビ2、魚4、野菜5、のコース22,000
に入っていないものを聞いて、
イカ、ウニ、レンコンを追加

◯エビの頭✖️2
♡車海老✖︎2本、最高の火入れ♡甘みもあり、レア加減が素晴らしい
◎とうもろこし、みずみずしくてシャキッと食感、糖度が高くて、青臭さも無くて美味しいです
◯ペコロス、甘くてとろとろ
◯きす、衣の中で蒸されて絶妙なふわふわ
◯バフンウニ、たっぷり、とろんとろん
△レンコン、追加分、今回はホクホクしてた…。シャリシャリが好みなので、前が感動レベルだったから次はその時期に♡
◯そら豆と百合根のかき揚げ、そら豆がしっとり滑らかで、青臭さも無くて驚き!百合根はホクホク
◯鱧、梅肉おろしと、フワサク、梅肉おろしまでも手を抜かない美味しさでさっぱりと
◎アオリイカ、追加分、肉厚で中はかなりレア。柔らかくてもっちり、いか海老のレアが本当に最高です。
♡万願寺とうがらし、薄くサクサクの衣と、甘くてなんとも言えない旨味♡悶絶のおいしさ♡いくつでも食べたい、食べ終わりたく無い
◯アスパラガス、しっかり香りとシャッキリ絶妙な火入れ
♡琵琶湖の稚鮎、カリッとサクッと揚がっていて最高すぎます♡バージョンアップしているような♡お腹的にまだ食べられそうなら、こちらもおかわりしたかったくらい絶妙な火入れでほんのり生っぽさがあってすっごく好みでした♪
♡穴子、人生イチ最強の穴子♡上品な甘みと旨み♡衣はサクじゅわ!素晴らしいです
◎天茶、普段はサクサクが汁の中に入ってふやけるのは、好きで無いのですが、こちらはバランスが素晴らしい。優しいお出汁と海老と貝柱と衣が一体。

イカは後悔無しですが、レンコンやウニを追加するより、食べ終わってみて、万願寺とうがらしと、とうもろこし、稚鮎、穴子、この辺りを追加すればよかったかなぁ〜
食べ終わってからの追加だったら、お腹に余裕無く諦めたかもしれませんが…

  • 湯葉

  • 海老頭

  • 車海老

  • 車海老

  • とうもろこし

  • ペコロス

  • キス

  • 雲丹

  • 蓮根

  • そら豆と百合根

  • アオリイカ

  • 万願寺とうがらし

  • アスパラガス

  • 稚鮎

  • 穴子

  • 天茶

  • 黒蜜

2024/08/12 更新

2回目

2022/10 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

火入れが天才で、素材以上の仕上がりの天ぷら♡

2度目の訪問♡
前回は初めてだったので、1番上のコースにしましたが、今回は好きなものをおかわりや追加できるように、別のコースで注文しました!
コースに入っていないけど、用意のあるものなどは、先に一緒に注文!

今回もやっぱり完璧な火入れ、最高の天ぷらでした♡
栗の天ぷらは初めてでしたが、ほっくり甘くて美味しかったです♪
お魚のウロコも鉄板焼きでは食べた事がありますが、天ぷらでは初めてかも?サクサクがとっても美味しかったです!

お蕎麦屋さんなどで食べる天ぷらも美味しいのですが、別格!全く別の物ですよね♪
職人の技はやはり凄いです!!
何度も行きたい、もっとたくさん行きたい大好きなお店♡
一度ランチでも伺いたいです♪

  • 海老

  • 海老

  • 祖父江の銀杏

  • きす

  • 牡蠣

  • 舞茸

  • 椎茸

  • 甘鯛?桜鯛?ウロコ

  • レンコン

  • イカ

  • アスパラ

  • 穴子

  • さつまいも

  • さつまいも

  • 天茶

2024/02/04 更新

1回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

衝撃を受ける、食べ終わりたく無い天ぷら♡レンコンや万願寺唐辛子は痺れるほど美味しい!シーフードも完璧な火入れ♡

初回訪問♡
最高峰の天ぷら!!
海老やイカはレアで♡完璧な火入れ
祖父江の銀杏もめちゃくちゃ美味しくておかわり♡

高級食材の天ぷらを楽しみにしていましたが、それよりも驚いたのはお野菜でした♪
ノーマークだった、レンコンや万願寺とうがらしの衝撃が凄すぎました!!お腹の余裕があればおかわりしたかったです!
なので、次からはコースを変えてみようと思います!
追加やおかわりが可能なので、少ないコースで食べたいものを調整したいなと思いました♪

  • くちこ

  • 海老

  • 海老

  • 銀杏

  • 万願寺とうがらし

  • きす

  • ウニ

  • 茄子

  • レンコン

  • 稚鮎

  • 生姜

  • 穴子

  • イカ

  • 銀杏

  • 海老天丼

  • 湯葉

2024/02/04 更新

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