ロミくん6305さんが投稿したふじもり(北海道/帯広)の口コミ詳細

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ふじもり帯広/食堂、洋食、丼

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

★ふじもりで、至福のlunchインデアン!

十数年振りにふじもりにお邪魔し、インデアンカレーセットを頂いた(←帯広に3年間住んでいた時にはちょくちょくお世話になった)。
水の代わりに出てくるメロンソーダ(←当時のまま)がいい。
カレーは今流行りのネパールやインド系のものとは異なり、普通のビーフカレーだが、家庭のカレーとはひと味違うカレーで実に味わい深い。
鍋を持ってインデアンカレーのルーを買いに来る市民もいるほど、帯広市民に愛され生活に根付いたソウルフードである。
当店ふじもりのキャッチフレーズは、帯広で2番目に美味しいお店。1番はお宅の奥様の手料理と言う、粋な考え方が基本コンセプトとなっている。
お店のスタッフさん方も、明るく優しい接客で混み合う時間帯の中、店によってはしかめっ面されることもしばしばあるが、此処のスタッフさんは常に優しく対応してくれる。
筆者が「ふじもりさんのキャッチフレーズの書かれたものは無いのですか?」と質問したのに対して、「少々お待ちくださいね~」として間もなく、帯広で2番目に美味しいお店~のフレーズの書かれた伝票ホルダーに移し替えて持って来てくれたのだ。
しかも笑顔で終始対応してくれる所に、このお店の素晴らしさ、お客を大事にしている姿勢が伺えた。
伝票ホルダーの言葉をじっくり読んで心に刻んだ。
カレーの味は格別~!
程良い辛さと甘塩っぱさで日本人好み。
何とも言えない研究し尽くされた普通のカレーだが普通では無いカレーを感謝を込めて頂いた。
カレーの味、お店の雰囲気、スタッフさんの接遇、メロンソーダ、全てに満足する。
ふじもりのインデアンカレーは、北海道の食の台所である帯広に来なければ、決して味わうことの出来ない逸品、絶品料理である。
週1程度で食べたい⋯⋯。

2024/09/28 更新

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