3回
2025/07 訪問
ランチとカウンター・デザート
2025/07/08 更新
2024/10 訪問
トシヒポ
日曜日の午後に訪問。
今回はチョコレートを購入しました。
◯トシヒポ（いちご・プラリネ）
◯チョコレートバー（ルージュ）
トシヒポ（いちご）
中は空洞なのかと思ったら、いちごの粒々（ドライいちごかな）が沢山入った甘酸っぱいガナッシュが詰まっていました。嬉しいサプライズ。
チョコレート自体も滑らかで香り豊かで美味しかったです。
見た目は可愛くても、やっぱりお味は確かなんですね。
今日は、店頭に鎧塚さんが立っていらっしゃいました。
実際に店舗でお仕事されている姿を拝見できて感激でした。
前回同様、午後３時過ぎに伺ったらすでにショーケースの中のケーキは残りわずかとなっていました。
次回は午前中に伺って、ショーケースいっぱいに並んだケーキを眺めつつ、カフェでゆっくりいただきたいです。
2024/10/24 更新
2024/04 訪問
ルレ・サクラ
生クリームから桜が上品に香って、苺との味のバランスが絶妙です。
春を感じる美味しいケーキでした。
スタッフの方もとても雰囲気よく親切で、
居心地のよいカフェでした。
2024/05/05 更新
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東京駅で降りた時には高確率で伺っているお店です。
今日は1階でランチをしてから、その後に2階のサロンでカウンター・デザートをいただきました（今日は、運良く当日に店頭で予約する事ができました）。
〜ランチ〜
◯クロックムッシュランチ（ドリンク付き）
1500円
〜カウンター・デザート〜
◯ DESSERT MENU 2800円
・POOH TOSHIオリジナル紅茶（洋梨＆蜂蜜）
800円
ランチのクロックムッシュは、出来たての熱々でとっても美味しかったです。
ミルク感たっぷりの優しいお味のベシャメルソースにチーズがたっぷりかかっていて、中には厚めのハムがサンドされていました。大きくてボリュームもありパーフェクトな美味しさでした！
サラダにもナッツや柑橘類が添えてあって、鮮度よく爽やかで美味しかったです。
DESSERT MENU
・Amusse du jour（本日の前菜）
・Grand Dessert （グランド デセール メニューから好きなデザートをー品選択）
"常にできたてを提供"をモットーに、注文を受けてから目の前で一皿一皿丁寧に作られます。
本日の前菜は、マンゴーとチーズのジェラートでした。香り豊かなカカオソースが美味しかったです。
グランド デザートは、パルフェ・オ・メロンを選びました。
『ジューシーなメロンと濃厚ミルクジェラート、ココナッツの組み合わせ。赤肉メロンとベルガモットのソースが香り豊かに締めくくります』
と書かれていました。説明に忠実な美味しいパフェでした。
一緒に注文した紅茶（POOH）は、洋梨と蜂蜜がふんわりと香る優しい味でした。
ストレートで頼みましたが、ミルクが合いそうと思い、後半はミルクティーにしていただきました。ポットで提供され、カップ３杯分くらいの量がありました。
初のカウンター・デザートでしたが、
シェフがデザートを作る過程を目の前で見られるのがワクワク、とっても楽しかったです。
ごちそうさまでした。