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ショコラの名店はショコラの焼き菓子も美味
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フィナンシェ ショコラ
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モワルー ショコラ
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2024/03/29 更新
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日比谷あたりを歩きながら、コーヒーブレイク用の焼き菓子を、今日はこちらで見い出しました。
⚫︎フィナンシェ ショコラ
生地にチョコレートを含ませるのみならず、チョコレートチップも忍び込ませています。チョコレート感たっぷりですが、フィナンシエらしいサクサク感とアーモンドの香りも快適。コーヒーとの相性はもちろん完璧です。
⚫︎モワルー ショコラ
フィナンシエよりも柔らかくしっとりとして、チョコレート感も濃厚なモワルーショコラ。微かなオレンジの香りもおしゃれです。フィナンシエとほぼ同じ形に仕上げているので、思わず食べ比べしてしまいました。
お店では、品物の包装を待つ間に試食のサービスがあって、たいへん得した気分になりました。店員さんの応待も丁寧で洗練されています。
是非また行きたくなるお店でした。ご馳走様でした。