この口コミは、Shimba0903さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ナチュールワインが進む
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2025/02/24 更新
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以前より気になっていた鳥雅さんにやっといけることに。土曜日17時に予約してお伺いいたしましたが、全席予約席の札が置いてありました。
メインの焼き鳥の他にも、気になった料理が沢山あったので、焼き鳥は3串、その他メニュー5皿をオーダーいたしました。
焼き鳥は変わり種の部位もあり、塩加減はお酒が進む丁度よい感じです。
卵黄の天ぷらは初めて食べましたが、最初の一口はこってり、後から天つゆのさっぱりがやってくるので、尾を引きます。調理できるようになるには、けっこうな技術が必要とのことです。
チーズ豆腐もワインが進むデザートのような印象でした。
その他の料理も全て美味しく、また必ずお伺いしたいお店です。
ちなみにお通しのサラダはおかわり自由で、何度かおかわりしてしまいました。
定番のお酒以外は若干高い印象を受けましたが、総合的に満足したお店は久しぶりでした！
ご馳走様でした！