ただC@かながわさんが投稿した割烹蒲焼 横浜八十八 吉田町店(神奈川/関内)の口コミ詳細

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楽しく 美味しく 心穏やかとなる時間と空間

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割烹蒲焼 横浜八十八 吉田町店関内、馬車道、伊勢佐木長者町/うなぎ、日本料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

真夏の休日にうなぎで昼食を!

7月最後の週末に友人と初めて訪問しました。
梅雨も明け、猛暑日でもある日だからこそ、うなぎで体力を回復しましょうというランチ会です。

関内駅から2分程の所にありアクセスが大変よいです。私たちは予約をしていましたので名前を告げてテーブル席に案内されました。

こちらのお店は元銀行の建屋をリノベーションしているため内観は天井が高く、特別個室に金庫室を利用していて重厚感もあります。調度品も和モダンで落ち着いた空間です。
ホールスタッフの皆さんも女性は和装、男性はスーツ。こちらも自然と背筋が伸びます汗

さあ、料理は何を頂くか迷うところですが、
◆料理
*うな重
*白焼き
*鰻巻き

◆ドリンク
*ハウスワイン白
*ハウスワイン赤
*スタイルフリー
を注文しました。

友人はノンアル、私は鰻巻きと白焼きに合わせ白ワインで乾杯!いつもなら日本酒ですが今日はお店の雰囲気もありワインで笑

◎鰻巻き
最初に鰻巻きが運ばれてきました。玉子焼きが輝いている、眩しい。だし巻き玉子は厚みがありしかもふわふわしているのが見た目から分かります。
蒲焼き用のタレをかけていただきます。

◎白焼き
暫くして白焼きが運ばれてきました。2人でシェア出来るように半分にカットしてくれています。心遣いに感謝です。
白焼きはお塩とわさび醤油でいただきます。スタッフさんからわさびだけでいただくのもありですよ、と薦められましたので、試してみました。

白焼きは一度蒸し上げたものを表面を焼き上げています。最初はお塩を振って一口、表面がかりっとしていて中の身はふわっとしていてうなぎの甘みを感じつつ塩で引き締めると。これは本当に美味しい!感激する美味さ、白ワインと非常に合いますね。

続いてお薦めのわさびで。すりおろしの生わさびでわさび自体がまず美味しいですし、白焼きと合わせることで味のバランスがまとまります。
土佐醤油も用意されていますからわさび醤油でもいただきます。これもありですね。
ただ、やっぱり1番気に入ったのはお薦めのわさび。教えてくださりありがとうございます。

◎うな重 月丁(一尾)、肝吸い
さあメインのうな重です。
こちらスタッフさんが各テーブルの食事の進み具合を見ながら配膳のペースを配慮してくれます。おもてなしの精神が、伝わってきます。

うな重のうなぎは身が厚みがあるのと大ぶりです。見た感じから食べ応えがありそう。
鰻巻き、白焼きと食べてきましたのでうな重は2人でシェアします。注文の際にその旨を伝えると取り分け用のお茶碗を用意してくれました。融通が効くところも嬉しい。

うな重用にドリンクは赤ワインに移行しました笑
うなぎは山椒をたっぷり掛けていただきます。
山椒の痺れが何とも言えずいい、うなぎも身が厚くでも柔らかくワインと合わせるとこれまた美味い、ナイス自分笑

店内は常にお客さんで一杯ですが、騒がしくなく落ち着いて終始食事と会話を楽しめたのが何よりでした。初めて伺いましたが大変満足しました。
ご馳走様でした!

  • うな重 月丁(1尾)

  • うな重と肝吸い

  • 白焼き

  • 鰻巻き

  • 鰻巻きタレを掛けて

  • 鰻巻き 取り皿に

  • 肝吸い

  • ハウスワイン白

  • ハウスワイン赤

  • 麒麟 オールフリー

  • 金庫室を個室に

  • 天井

  • 天井2

  • メニュー

  • メニュー2

  • メニュー3

  • メニュー4

  • メニュー5

  • メニュー6

  • 外観メニュー

  • 外観 看板

  • 外観

  • 外観 入口

2024/12/28 更新

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