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昼の点数：4.2
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料理・味 -
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2025/02/24 更新
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特製中華そば＋トロ肉ご飯＋味玉
（間違えて味玉ダブルになっちゃった）
【ﾒﾓ】祝日9:50着、並び5番目。
10:30頃並び15人くらい。
10:42に早めのｵｰﾌﾟﾝ。並び30人以上。退店時も20〜25人ほど。
ずっとﾌﾞｯｸﾏｰｸしていたが閉店してしまった八王子の『ほっこり中華そば もつけ』の店主プロデュースの新店！！
圧倒的な無化調スープ。煮干しと鰹節の旨味のバランス良し！うまい！
自家製のもっちもち中太麺。
2種のﾁｬｰｼｭｰも柔らかく味しみしみ。
味玉もしみしみ。
トロ肉ご飯もやわとろで生姜香って辣油でピリッとうまい！！
全てがバランス良く完成されている印象。
オープンして間もないのに行列な理由が分かり、また来たいと思う店。