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超人気パティスリー！
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2026/01/22 更新
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モンブラン
サントノーレ
ルーロースペシャル
【ﾒﾓ】吉祥寺と西荻窪の間にある有名パティスリー！
本日は隣のグラスエショコラでジェラート目当てだったが臨時休業だった、、今期最強寒波だししょうがない。。
駅から遠いにも関わらず店内は混雑！スタッフの人数もすごく多い！
・モンブラン
シーズン限定でアテスウェイと言ったらモンブラン！という人気商品！
周りは香り高いマロンペースト！甘さ強め！
中はクレームシャンティ！甘さ控えめ！
土台はサクサクメレンゲ！
メレンゲの上には蒸栗ペースト？天津甘栗ペースト？栗の香りがすごく、めちゃ栗感あり！甘め！
全ての層を一緒に食べると甘さのバランスが良い！
・サントノーレ
パイ生地、シュー生地を組み合わせた王冠のようなケーキ！今はピスタチオ！上のピスタチオクリームは甘さ控えめで軽め食感！シューの中身、中心にはパティシエールにピスタチオペーストを混ぜたような、濃厚な甘めクリーム！フランボピュレで酸味もあり、飽きない！土台のパイ生地はアメでコーティング？されバリバリ食感！
飾りとしては可愛いが赤スグリは苦手。笑
・ルーロースペシャル
あまりに大きいので買ってしまった！他で見るロールケーキよりかなりでかい！それでスポンジはきめ細やかで厚みもあり甘さは控えめ！美味い！
シャンティも甘さ控えめだがパティシエールが甘み強め！
シンプルなケーキだからこそ、レベルの高さが分かる！！