BOSEではないよ。さんが投稿したとんこつラーメン鷹多花（兵庫/別府）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんこつラーメン鷹多花別府/ラーメン

3回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

豚骨が食べたくなり来店

最近血圧が気になる感じでラーメンを遠慮気味に食べるようになりました。そんな中豚骨スープを啜りたくてお気に入りのこの店に来店したわけです！

まずこの店は豚骨スープを扱う店としたら段違いに店内は綺麗し、嫌な匂いもない。そこがかなりポイント高いと思います。まあその匂いが好きな人もいると思いますが。

頼んだのは味噌豚骨。替え玉もきっちりやりました。

麺もスープに負けてない風味あるし、スープも豚骨なの？って臭みも少ないと思う。高菜と紅生姜は好きなように入れれるし、米を頼んでそこに高菜と紅生姜乗せてスープ茶漬けにしても負けないパンチのあるスープです。

ほんと飽きないなぁ。また是非きまーす

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2025/08/08 更新

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2回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

10ヶ月ぶりくらいに来店。

入院などが重なり中々こちらに足を延ばせず久々に来店。最近豚骨系の店も行くことが増えて、、、味噌豚骨なるものが珍しくなくなり、むしろ、味噌豚骨を食べるくらいなら味噌か豚骨分けて食べたい人になりました！

てなわけで濃厚豚骨をいただきました。クリーミーで、替え玉する気じゃなかったのについ替え玉をしてしまった。紅しょうがや高菜を入れてカスタムしつつ、頼んでたチャーシュー丼とスープをかきこんで夢中で食べました。

濃厚だけど臭みがないのが驚き。豚骨系の店だけど中が臭くない。わりと豚骨系のお店独特の臭いがあある。店主さんの性格なのか綺麗にされてて卓上のものが整理されてる。

嬉しい限りですね。価格もやすいし。また来よう！

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2025/06/03 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日は、加古川の神戸製鋼ら辺にある鷹多花に行ってきました。前評判はかなり高かったので4.5で。

濃厚豚骨ラーメンを頼みました。そこに味玉トッピング。激うま。ブレンダー使いましたか？ってくらいキメ細やかで、、、しかも中華系の出汁が濃厚なのでなく、豚骨スープが濃厚。一風堂や一蘭否定する訳やないけど、あれは豚骨ラーメンとは思えん。豚骨風味の中華スープラーメン。この店のラーメンはレベル高い。何より安い。ただ初来店でスープの特徴を聞いた時に説明が下手すぎて結局適当に選んだのが当たりだったと、、、

そこだけマイナスにさせてもらいます。

あっさりはきっと一風堂や一蘭とか好みの人は美味しいかと。
和風は未知数。味噌は今度食べる。
濃厚はクリーミー豚骨です。

で濃厚を頼まれる方で替え玉するよ？って方は騙されたと思って中太のやわめ頼んでみてください！！
スープと絡んで悶えますよw

あと余談ですがご飯頼みましたが、他店は基本あまり美味しいと思わんけどここは美味しい。参考までに

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2024/08/09 更新

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