「ラーメン」で検索しました。
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TSWとお楽しみ枠の背脂油そばを頂きました。夏休み前の最後の営業で6時半前にお店について名前を書こうとしたらいつもより倍以上のたくさんの人。 暑い中待ったので中に入って水をがぶ飲み。まずTSWが着丼。出汁が濃厚でかといって口当たりがくどくなく麺ともスープがよく絡んで本当に感動しました。美味しかったです！！ 息子は醤油ラーメンを食べましたがあんな喜んでラーメン食べるの初めて見たくらい喜んでくれました。 そしてつぎ背脂油そばが着丼。背脂があっさりしてるというまさかの。もっとあっても良いかもと思うくらい、、、中毒になりそうな味で、、、息子と二人でやばい美味いなぁーって食べました。 相変わらずの奥様のプロフェッショナルな接客でスムーズに入って注文が通り、大将の癒しの雰囲気。 8月が食べれないのが悲しいですが9月にまた沢山通います！！とても美味しかったです 8月から夏休みされるとの事でまた行ってきました！！！ 今回また7時半くらいに着いたのに5番目くらいで今日は完全に二日酔いで記帳してから近くで爆睡してました。 今回注文したのは桐玉、お楽しみ(鶏豚冷やしラーメンだったかな？)とライス大です。 まず桐玉。着丼してよく混ぜてからと奥様に言われて混ぜまくったけど結果混ぜたりてなかったと言う、、、底から塩ダレの塩分が、、、、美味かったけどもっとよく混ぜればよかったと後悔。で次本日のお楽しみ枠。鶏豚冷やしラーメン。これなんか癖になる味！でチャーシューが美味い！！！ご飯おかわりしたかったくらい！大将の優しい笑顔からは想像出来ないパンチの効いたラーメンでした！今月中にあと1回行きたいなーと。 あとここの桐麺Tシャツ買ったんだけど生地が良くて家でも着てます！！奥様にも大将にも弄ってもらいうまさ倍増です！さすが桐麺さん！Tシャツも手抜きなしですか？なんか作る人の人柄が出ててほんと良い店です！ なかなか営業されてない日が多いので、お腹いっぱい食べてきました。 桐麺の醤油、濃厚醤油つけ麺大盛、桐丼を食べてきました。桐麺のスープはクリーミーでキメが細かいというか食べたことがない濃厚な味わいで豚骨系？なの？って首を傾げながら食べました！かなり美味しい。次につけ麺。まず麺だけ食べてみましたが風味があり、同じ1玉でもお腹の膨れ具合が違ってた気がしました！そして桐丼。提供スピードが早い！！！そしてあのメンマの食感が病みつきになりそうでした！念願のTシャツも買えて良かった。店主さんも気さくそうな人ですし奥様も丁寧な接客をされてて、そういった面でも美味しい。 ただ1つあえて言うなら第2駐車場の看板？車止めのすぐ後ろに立ってるんだけどあれもう少し杭を打ち込むかしてほしい。車止めより高くて車に少し傷が付きました。そこを改善ください。行かれる方は第2駐車場の駐車番号書いてるプレートにご注意ください。
2024/07訪問
3回
本日お昼に波賀町の星と月さんの姉妹店の鯛の夢さんに伺いました！！！入り口が全く分からず初見殺し感がありました。 安心できる古民家風の店内で、雰囲気の良いお店でした。 注文したのは汐に味玉トッピングで、鯛めしを食べました！！ まず汐というラーメン。魚系の出汁が嫌いで姫路の青山にある、あごだしスープのラーメン屋さんに行って少し食べて同僚にパスしたことがあり、、、そこから食べてません。 ここのラーメンの出汁も鯛でとってられるとの事で嫌な予感。だけど、臭くもなく鯛をバーナーで炙ってられるから香ばしくて癖になる味でした。麺は星と月さんのと同じと聞きました！知ったかぶりするつもりないのですが、全粒粉？なのかな？独特ののどごしで細麺になるのかな？スープと絡んで美味しかった 次に鯛めし。鯛も美味しいし、下の海藻とかも邪魔することなく彩りも綺麗でミニにしたことを後悔しました。 どの方が店長かは分からなかったのですが、皆さん親切で気持ちよく美味しく食べれました！一通り全部食べたい！ごちそうさまでした！
2024/08訪問
1回
先週も来たけど、
2025/05訪問
2回
豚骨が食べたくなり来店
2025/07訪問
3回
デカ盛りで有名な当店に片道200キロを運転して行ってきました。到着11時半位で比較的カウンターは空いてました！ 注文したのは肉玉大と半々チャーハン！ほんまは半チャーハン食べたかったけど現在半々チャーハンしか作ってないらしく、、、メニュー表が普通にあるのにここが残念でした。 まずラーメンは徳島ラーメンということで、想像できる味でした。まあ普通の味。塩分がキツめの。 次にチャーハン。好き好きあると思うけどパラパラ感とガツンとくる味。1口食べたら止まりませんでした！！やはりチャーハンの量が足りなくて、もっと食べたかったなーと残念です。 チャーハンは自分史上上位に食い込む味で遠いですがまた食べたい。デカ盛り復活も願ってます。
2024/07訪問
1回
いや、、、ほんまに。
2025/06訪問
3回
まさかの2日連続
2025/08訪問
4回
久しぶりの来店。
2025/10訪問
4回
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退院後初の来店