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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
万代の手前にあるので駅から徒歩7.8分
元々NIQというお店だったところです。
目の前に万代五郎があり
さすがイデアルグループ。雰囲気あります。
ご丁寧に接客していただき
若い子も多くてフレッシュ、サービスがやっぱり
イデアルグループは違いますね！
お客様をしっかりみてくれます！
メニューは分かりやすくて
しっかりご提案もしてくれます。
メニュー表に炎のマークが書いてあり
それらが目の前の薪で焼いてくれます。
今回カウンターに他のお客様がいたので
写真撮れなかったですが、カウンターに座ると
とてもいい眺めが見れます。
火はやっぱり心落ち着かせてくれますね！
▼ハモン・セラーノとブッラータチーズ
季節フルーツのマリアージュ
季節フルーツは今回メロンでした！
大好物なのでわくわく！
チーズと生ハムとフルーツはやっぱり合う
生ハムの塩味がとても効いててメロンとマッチ！
▼雪室熟成しゃがいもと塩麹マスカルポーネ
塩麹がマスカルポーネに混ざってるらしく
コク深いチーズでした！
じゃがいもに少し溶けたチーズが本当にマッチしてて
最高に美味しかったです！おすすめ！！
▼アンガス牛ハラミ肉の熾火焼き
こちらが薪火で焼かれたお肉
柔らかくて肉肉しくてすこし香ばしさがあった
粒山椒がついてて爽やかに食べれる
元々塩味もついてるらしく、味がしっかりしてて
ぺろっと3人で200g
▼黒トリュフと卵のグラタンバゲットつき
黒トリュフを目の前でわんさかかけてくれます笑
トリュフの味がしっかり感じられてうれしい
バケットに合わせて食べると一瞬で食べきっちゃう
これもおすすめぜひ食べてほしい！！
▼南魚沼産「天恵菇」プレミアム椎茸のオーブン焼き
卵黄・チーズ・黒トリュフと共に
こんなに分厚くて大きい椎茸みたことない、、
とにかく大きいびっくり
こちらも目の前でわんさかトリュフをかけてくれて
チーズと卵を合わせてつけるととっても合う
とにかく椎茸が美味しいぷりぷりで食べ応えあって
もはやきのことは思えないお肉のような感じです
これもおすすめーー！
▼サラミ2種盛り
これは21時をすぎるとALL500円になる
ハッピーナイトアワーメニュー！
すこしアテが欲しくなったときにちょうどよかった！
ピリ辛なサラミが酒を欲する。。
これは何回でも食べれる笑
▼バスクチーズケーキ
締めはデザート。
バスクチーズケーキがあったら頼まざるを得ない
女子のハートを一瞬で持っていきますよね
隣にはキウイとオレンジも！
サラッと食べやすくしつこくないチーズ感！
以上全ておすすめでした！
とにかくデートなどの雰囲気にはもってこいです
パスタなどもあるのでお子様の連れたファミリーも
いらっしゃいました。
どんなシチュエーションもありで
最高でした！
ワインを飲むと酔っ払うので今回遅い時間だったので
控えましたが次回、ワインとマリアージュしたいです！
お酒もこだわってる感じなので
おすすめも聞こうかな！
ぜひサービスも味も間違いないFIREPIT
皆様に共有したいです！
ごちそうさまでした！またいきます！