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夜の点数:3.1
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料理・味 3.0
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|サービス -
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ホタテ醤油ラーメン
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2024/09/22 更新
結論、ホタテ醤油ラーメンは流行らんのではと。
ホタテバター醤油ラーメンとかなら分からん。
北海道独自のラーメン出さないで人類みな麺類として再オープン希望ですー、お願いします!
スープは甘いのが好きな人もいるのかもですが、私には甘すぎました。燻製醤油味なのでこういうものなのかな?ホタテ好きな人には合うのかな?スープ飲みたい人には量も足りないかも
切れ目が入った麺ですが麺はツルツル何麺というのか分かりませんが平たく、箸は割り箸使った方が良いです。
チャーシューは薄めで、メンマは穂先メンマ
ビジュアルは良く、美味しそうに見えます。
このスープに岩のりは味がぶつかり合ってダブルノックアウトされる気がするので普通の海苔の方が良いのかな?