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昼の点数：3.2
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2代目と比較して…
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2025/05/04 更新
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茨城県守谷市の2代目いまのやさんが大好きで、機会があったら訪れたい!と思っていた本店さんへ。
（一つ前に2代目さんのレポもあげています）
GW１日前の平日、12時ちょっと前に到着したところ、駐車場も空いていて、待たずに相方さんと入ることができました。
思っていたより広い店内、テーブル席と座敷があります。広めのお座敷だったので小さなお子さん連れは助かりますよね。
メニューは2代目さんのお気に入りと同じく、ワンタンチャーシュー麺と塩味の味玉と、相方さんはこちらでお勧めされている方が多かったチャーシューおにぎりもオーダー。
まずは、ラーメンから。
スープの出汁の効いたあっさりした風味が沁みます。
でも、個人的には2代目さんのあのクセがちょっとある酸味の効いたスープが大好きなので物足りないな…と感じたのが正直な感想です。麺も柔らかめの印象を受けました。
ちなみに、スープの味は好みが分かれると思うので、こちらが好き!という方もたくさんいると思います。あくまで私の感想です。
具材は手抜きがなく、チャーシューがモモとバラ、両方楽しめ、またワンタンもちょっぴりだけ具が入っています。ワンタンのトロッとした食感はどちらも甲乙つけ難いです。海苔もやっぱりこだわったいいものを使っているなぁ、と感じました。
そして珍しい塩味の味玉は絶妙な茹で具合、おにぎりはやっぱりみなさんおすすめの通り頼んでよかった！と思うおいしさでした。
ゴロゴロと贅沢にチャーシューが入っている炊き込みご飯をおにぎりにしたものですが、私も頼めばよかったかな…と後悔したほどです。
12時を過ぎたくらいには平日ということもあってか、ほぼ地元の方と思しき人たちで満席に近くなってました。
地元の方は味噌ラーメン率が高い様子…ちょっとそちらも気になりました。
念願の食べ比べができて、嬉しく思えます。
他の白河ラーメンもまだまだ開発していきたいです。
どうも、ご馳走様でした。