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昼の点数：4.0
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テレビで見て行ってみた結果…
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2025/05/07 更新
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益子にはよく出かけます。それで、ペジテさんの近くにあるこの大功さんは元々知っていたのですが…ちょっと入るのに勇気が入り、ずっと見送ってました。
で、とある日に。『かりそめ天国』でU字工事さんが来店してるのを偶然に見て、やっぱり行ってみよう！となり、お邪魔しました。
行ったのは陶器市の最中。バイカーさん達が先客にいらっしゃりつつも、運良く待ち時間なくテーブル席へ。
ご年配のご夫婦が2人きりで切り盛りしているお店でした。外見は中が見えにくいけど、店舗は至って昔ながらの中華屋さんという雰囲気。
私は口コミを見て辛味肉味噌ラーメンを、相方は肉味噌ラーメンと半ライスをオーダー。ラーメンはどちらもニンニクありでお願いしました。
待つこと10分程度。テーブルにラーメンが届きました。
で、いただいてみると、期待値以上のおいしさ！
具材は肉味噌、ネギ、ニンニクと、至ってシンプルながらも、味の奥行きが深い…。
しかも肉味噌、と聞くと挽肉をイメージしがちですが、こちらは豚肉を細かく叩いたものを使っていて食後の胃袋の負担もとても軽かったです。
ニンニクは青森県県産を使用とのことで、会計時厨房をたまたまみたのですが、都度おじちゃんがラーメンにおろしたてのニンニクを入れていたのに感動。ストックじゃないからあんなにおいしいのかも。
相方のライスを一口もらってスープにひたしてたべましたが、それも絶品でした。
優しいけれど、くせになる味噌ラーメン…他で食べたことのないお味です。
益子にきたらお昼はここにしようと思います。
あ、猫ちゃんがお店の周りに多いのでアレルギー&神経質な方は他のお店をお勧めします。
でも個人的には、力を合わせてお店を経営しているご夫婦と、オリジナリティあふれる美味しいラーメンに大満足でした。
またいきます。
どうも、ご馳走様でした。