1回
2025/05 訪問
旨みの凄い隠れ家焼肉
和牛やきにく 満開
2025/05/31
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、心温まる丁寧な口コミをお寄せいただき、大変嬉しく拝読いたしました。
コースをお楽しみいただけたようで何よりでございます。
当店の名物「薄切り塩ミノ」や「厚切りタン元」、そして希少部位の「カイノミ」や「イチボ」など、ひとつひとつのお肉に対して細やかにご感想をいただき、私たちも身の引き締まる思いです。中でもイチボをお気に召していただけたとのこと、嬉しく思います。
店内の雰囲気やサービス面についても高く評価してくださりありがとうございます。
ご案内スタッフへの温かなお言葉は、本人にも必ず伝えさせていただきます。
また、サラダの「途中でのお肉との組み合わせ」という“通な楽しみ方”の共有も、他のお客様にもぜひ参考にしていただきたいポイントです。
今後も皆様の大切な時間に寄り添えるよう、心を込めた空間と料理をご提供してまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
2025/05/29 更新
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【感想】
美味しい焼肉があると聞いて行ってきました。
コースは圧巻の上質な肉のコースでした。
薄切り塩ミノは普段頂くミノとは別格の美味しさで、薄切りなのでお酒に合うつまみ的な役割も果たしてくれました。
厚切り牛タンは硬いかと思いきや焼いてもびっくりするくらいの柔らかさでハサミで切ると4-5切となり、サイズ的にも旨み的にも大満足でした。
カイノミやイチボも希少部位でサシがいい感じに入っており脂というよりとにかく旨みが凄かったです。
この日1番はイチボであり、アラカルトなら高額出しても食べたい肉質でした。
雰囲気はとても薄暗くてデートに最適。
ほぼ完全個室に近いので周りとの会話も気にならずに楽しめるのは最高であり、隠れ家的な感じだなーと思いました。
サービス面も目指されてるお店作りの崇高さを感じるもの、特に初めに付いて頂いた方が最初から最後まで気配りくださり、とても気持ちよく食事が楽しめました。
ライスやスープも好きなタイミングで頼める仕様のコースとなっており、他の焼肉屋にないホスピタリティを感じました。
今後どんどん人気が上がっいくので訪問されるなら今のうちですね。
【食べたもの】
黒毛和牛特上コース
【プチ情報】
初めに出てくるサラダがかなりの量なのでコースの途中で肉と合わせて食べるとコース途中のさっぱり感を演出できます。
【基準】
★5.0 感動の頂天 常連になりたい
★4.5 極めて感動 再訪必須
★4.0 感動、光るものがある 再訪したい
★3.5 満足 来てよかった
★3.0 普通
★2.5以下 私には合わない
※3.5以上がお勧めです。
味、満足度と値段のバランスがとても重要だと感じており、本音レビューしてます。