食に生きる伝道師さんが投稿した東桜 瑞穂(愛知/新栄町)の口コミ詳細

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食に生きる伝道師 (20代後半・愛知県) 認証済

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東桜 瑞穂新栄町、高岳、栄町/寿司、日本料理

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

おもてなしが素晴らしい

【感想】
美味しい高級寿司屋があると聞いて行ってきました。

色々頂いたが、料理ですとメイチダイ、サワラ、松茸とハモの汁物、寿司ですとトロ、シンコ、ウニが特に美味しかったです。

メイチダイもサワラもネタがあまりによく、素材だけで完成されてる感じでした。松茸は香りから素晴らしく、量も半端なく大満足でした。

寿司は今年絶好調の秋刀魚は見栄えからして美しいく美味しい、トロは脂がとても美味しい、シンコはサイズ的にほぼコハダ、素晴らしく美味しい。
ウニはとてもクリーミーで唸る美味しさでした。

居心地面も素晴らしく、カウンター背面の庭はとてもご立派、光加減的に昼こそ良さが際立つと思います。
サービスは終始心優しい大将&女将さんでした。こんなに客人を緊張させない寿司屋は珍しいと思います。

【食べたもの】
お任せコース

【プチ情報】
予約は取りやすい
大将&女将さんがあまりに素敵

【基準】
★5.0 感動の頂天 常連になりたい
★4.5 極めて感動 再訪必須
★4.0 感動、光るものがある 再訪したい
★3.5 満足 来てよかった
★3.0 普通
★2.5以下 私には合わない
※3.5以上がお勧めです。

味、満足度と値段のバランスがとても重要だと感じており、本音レビューしてます。

お店からの返信

東桜 瑞穂

2025/11/21

ご来店ありがとうございました。当店の鮨を楽しんでいただけたのがとても嬉しいです。
夜は庭のライトアップができておらず、せっかくご来店いただけたのに残念です。次回のご来店の際にはライトアップした落ち着いて中庭をご覧いただけたらと思っています。また是非旬の魚と大将に会いにいらしてください。またのご来店をお待ちしております。ありがとうございました。

2025/09/14 更新

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