「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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ハーブスパイスのお肉の店
2024/09訪問
1回
料理の鉄人渡邉明シェフの店
2024/05訪問
1回
お肉の美味しいお店
2025/11訪問
1回
【四谷三丁目、イタリアン、ビストロW】 イタリアナポリの星付きレストランで修行 されたシェフのお店。 四谷三丁目にあるホテル、 ホテルウィングインターナショナルプレミア 東京四谷内にあるレストラン。駅徒歩2分と近くてびっくり。お店の店内も高級感があり、落ち着いていますね。 今回は、無限ステーキの食べ放題があると聞いて、食いしん坊な女子が集まり女子会をしました。ステーキ食べ放題の時間は、100分。お値段は、2900円(税込) そしてWは、イタリアナポリのミシュラン星付きレストランで修業を積んだシェフが料理を提供してるんです。それも本格的で、ピザも店内でピザ釜で焼き上げ、パスタは生パスタを使用。焼き加減も絶妙。いたるところのシェフのこだわりが、素晴らしい。 いつも、最高のお肉を選び、御客様に出してるようで、今日は、米沢豚、大麦牛でした。 米沢豚は、山形県南部のブランド牛で、 柔らかい肉質と、クセがなく甘味を感じ 旨味があり、大麦牛は、日本ハムグループのブランド牛で、植物性肥料100%で育ったオーストラリア産のアンガスビーフ。 それぞれの肉質が持つ個性が際立ち、シェフの手によって絶妙な焼き加減に仕上げられています。特に、米沢豚のジューシーさは格別で、口の中でとろけるような触感が心を奪われました。大麦牛は、レア好きにはたまらない、旨味に加えて、手作りのソースの組み合わせがたまりません。 ★肉が美味しくなるソースバー(9種類) ステーキにマッチした9種類のソースがあります。 ①ホースラディッシュソース 欧米では最も有名なお肉の定番ソース。西洋わさび使用 ②ハニーマスタードソース 蜂蜜の甘味とマスタードの辛味の絶妙なバランスが癖に。 ③シチリアレモンソース すっきり爽やかなソース ④バルサミコビネガーソース 甘酸っぱいコクのある美味しさの秘密は熟成期間 ⑤柚子胡椒ソース たまり醤油ベースの辛旨ソース ⑥すりおろしタマネギソース たっぷりオニオンのTHE日本ソース ⑦チミチュリソース アルゼンチン発祥の青唐辛子の辛味が特徴 ⑧イタリアンソース 完熟トマトとニンニクの旨味 ⑨ザクザク!クリスピーシーズニング フライドオニオンや4種のスパイスを調合したオリジナル調味料 注目のミシュランシェフソースもあります。 300円 シェフお手製のワイルドアメリカンソースが、お肉に新たな次元の風味をもたらし、まるで異国の地に誘われるような心地良さを感じさせます。このソースは、お肉の旨味を引き立てながらも、豊かな香辛料のアクセントが絶妙に絡みます。ミシュランシェフのこだわりなので、もちろん注文しました。注文の価値あり。 女子会だから、おつまみにと前菜の盛り合わせも注文2400円(2~3人分) 前菜の盛り合わせも、色とりどりの食材が芸術的に盛り付けられ、目にも楽しい一皿でした。つまみに最適なこの前菜は、様々な味わいを楽しむことで、食欲を刺激し、ワインやビールにも合いますね。1500円で飲み放題にしたので、おつまみ必須です。 女子なんで、サラダも欲しいよねで、サラダも注文。700円 アドガボシュリンプサラダは、ぷりぷりのエビが生き生きとした存在感を放ち、新鮮な野菜とのコラボレーションが魅力的です。さっぱりとしたドレッシングが、この一皿を爽やかに整え、食欲を掻き立てます。 ピザも注文1400円 王道のマルゲリータは、シンプルでありながらも、熟成されたモッツァレラと新鮮なバジル、トマトソースのハーモニーが見事です。ピザ窯で焼いた生地の香ばしさとふんわりとした食感で、ワインもすすみます。 最後に、特製ピリ辛ナポリタンは、その名の通り、一口食べるごとに刺激的な辛さが広がり、通常のナポリタンとは一線を画す独自の個性を放っています。辛いのが苦手ですが、そんなに辛くはないです。 お肉の上にも、プラス料金でトッピングも可能です。フォアグラ次回食べます。 ①濃厚フォアグラソテー…1000円 ソースバーのバルサミコビネガーソースと組み合わせて高級料理のロッシーニステーキに ②ワイルドアメリカンステーキソース…300円 ③ガーリックバター…300円 シェフの豊かなアイデアと技術が感じられる、まさに絶品のレストランでした。 店員さんがとてもアットホームで、お話も楽しかったです。本日は、マジシャンの方もいて、女子会楽しかった。お隣も女子会で、誕生日プレートが登場していて、別料金かもしれないですけど、プレートもあるみたいです。 LINE登録したら、ソフトクリームも食べれますよ。 おもちゃ美術館が近所にあり、ランチはママさんも沢山来てるみたい。お子さまメニューもあり、サラダバーやドリンクバーもあり、ランチも来てみたいですね。
2025/08訪問
1回
窯焼きで
2025/07訪問
1回
焼肉に、金粉をかけて食べるゴージャスな焼肉
2025/04訪問
1回
俺のフレンチの中でも最高峰
2025/03訪問
1回
カラオケレストラン
2024/09訪問
1回
桃のデザートをたべました。
2024/08訪問
2回
近江牛の美味しい店
2024/05訪問
1回
美味しいステーキ
2024/01訪問
1回
ミッドタウン一階にある、 ユニオンスクエア東京。 アメリカ料理のお店です。 ユニオンスクエア東京は、USHGの初の海外店 として、ミッドタウンに誕生しました。 中の内装もラグジュアリーで、 テラスも海外のようで素敵です。 2回行った事があって、 シャンパンのグラスは、 ベルエポックです。 お肉や牡蠣やサラダすごく美味しい。 お肉が美味しいから、 又来たいですね。 ユニオンスクエアトウキウのシェフパートナーアメリカで有名な シェフのようです。だから、美味しいんですね。 第2、第4月曜日に、ジャズナイトを開催しているので、 次回行きたいですね。 ジャズを楽しみながら、飲むのは本当に贅沢ですね。 個室もあるので、宴会も出来ます。 でも、デートにおすすめですね。 コースは、8000円 ランチは、2300円~
2023/01訪問
1回
系列店が百名店の店