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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
新宿のビルの谷間で絶品チャーシュー麺
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2024/06/24 更新
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新宿の西口の高層ビル群が並ぶ一角に佇むラーメン屋さんのひとつ。新宿に行って時間があると無性に食べたくなる一杯である。
ざるラーメンも捨てがたいが、今回もチャーシュー麺一択。昔に比べてチャーシューの量が少なくなった気がしないでもないが、それでも十分に満たしてくれる。
麺は中太で醤油のスープとちょうど良い感じの絡み具合で、絶妙なハーモニーを感じさせる。もはや多くの市民権を得たと言っても過言ではない煮干し系になびかずクラシカルなスタイルを続けているのも好感が持てる。
麺とスープとチャーシューがそれぞれに役割を果たし、全体として絶品に仕上がっている新宿の名店のひとつであると思う。
【TOP5000】