味わうことはこれ即ち人生なりさんが投稿したビッグシェフ亭(埼玉/吉川)の口コミ詳細

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味わうことはこれ即ち人生なり (男性・千葉県)

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ビッグシェフ亭吉川/ステーキ、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

美味い!早い!安い!

平日ランチの13時過ぎに店に到着すると、昼休みの時間帯を過ぎたにも関わらず、外には4、5人の待っている客がおり、否が応にも期待が高まる。
ボードに名前を記入し、フードコートなどでよく使われているような自動の呼び出しブザーを渡されて、店外のテラス席のようなところで待機。

しばし待ったあとブザーが鳴り入店すると、名前を呼ばれて着席。
注文は、名物と書かれた熟成赤身牛ステーキの300g定食を頼む。ソースは焦がしニンニクソースとわさびだし醤油からわさびだし醤油を選択。
ほどなくして料理が到着。ムクムクと湯気が立った熱々の黒い鉄板には、これでもかというくらいに牛ステーキが敷き詰められている。
さらに期待は高まり、注文のときに渡された紙エプロンをして食べてみると、肉はミディアムレアくらいの焼き加減で、程よい柔らかさと歯ごたえを楽しめる。
味付けはソースにわさび醤油を選んだこともあったと思うが、シンプルでさっぱりとした口当たりであった。
また、付いてきた辛み味噌を投入し味変をしたことで二度楽しめる仕様になっていた。
定食のみそ汁は赤みそ仕立ての濃いめで、これもステーキに合う味付けだと思う。

平日の昼下がり、コスパ抜群の美味しい大盛りステーキ定食に出会うことができて大満足のランチであった。

2023/11/27 更新

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