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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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ゆっくりカツを味わう
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2025/06/01 更新
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初訪問
早慶戦前の腹ごしらえ
数席のカウンターとテーブル席
落ち着いた店内でジュージューと揚がるカツ
今回は山形産の豚を使用したヒレカツをいただきました。（メニュー名忘れました笑）
付け合わせの漬物、千切りキャベツ、ご飯、汁物とコース料理のように提供されます。
メインのカツが来るまでより期待感が上がる提供のされ方ですね！
タレはクミン使用したタレ、マスタード、ワサビ、醤油、塩、熱々胡麻だれなどバラエティに富んでいます。
メインのカツが到着
コレは絶対美味しいやつ〜、火の通り方が絶妙！
徐々にタレの味を濃くして召し上がるのがオススメですと大将からひと言
先ずは塩でシンプルに
うーわうまぁ〜♪
柔らかい&旨み爆発です！
タレ不要説もあり得るほどの旨味
塩、ワサビ&塩、醤油、胡麻だれと徐々に味を濃くしていきましたが、豚の味が濃いのでタレに負けませんね〜、むしろタレとの調和が素晴らしい！
あっという間に完食〜
デートは勿論。おひとり様でもゆっくりとカツを愉しめるお店ですね！
おかげ様で早慶戦前にとても気合い入りました♪
最高に美味しかった！
今日も美味しかったです！
ご馳走様でした♪