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夜の点数：4.2
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中華とイタリアンのコラボ
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2025/07/04 更新
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やまのべさんが沖縄でイベントを開催するということで
沖縄まで食べに行ってきました。
今回はイタリアンとのコラボレーション。
どんなコラボになるんだろうとワクワク。
料理はイタリアンと中華が交互に出てくるような感じでした。
それぞれが美味しく、中華とイタリアンがうまく融合してました。
特に、フカヒレバスタはまさに中華とイタリアンのコラボレーション。
バターがきいていて、パスタとしての完成度が高かった。
途中のナポレオン演出も面白かった。