ししとうごはんさんの行った（口コミ）お店一覧

《注文したメニュー》 ✔お米のペアリングで味わう季節のコース ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ お米にこだわった麻布十番割烹へ！ 『旨味』がテーマの絶品コースを堪能しました。 一品目は小ぶりな器に盛られたお米からスタートです。 岐阜県の『龍の瞳』という品種が使われており、 粒の大きさはなんと通常の1.5倍！ 福島の炭酸水で炊き上げられ、つやつやで芯があり上質な甘みが口の中で広がっていきます。 お米の次はグラスが用意され、函館産真昆布の水出しと高知産鰹節のお出汁が順番に提供されました。 どちらも濃厚で強い旨みが口の中へ押し寄せます！ 最後に混ぜ合わせて一番出汁としていただきました。 前菜の盛り合わせは秋の食材満載でした！ 銀杏、紅はるかの天ぷら、朴葉焼き、羊羹などなど。 特に岐阜の郷土料理の朴葉焼きは初めていただきましたが、独特の香りに甘めの味噌がやさしい口当たりでやみつきになりました。 富良野産トウモロコシのすり流しは、 デザートのような濃厚な甘さでとろけました。 トウモロコシはもう今期ラストとのことで、 晩夏の味を楽しめて運が良かったです✨ 秋の主役、サンマも登場です。 釧路産のサンマは薄く衣で揚げられており、 松茸の餡がたっぷりかかっていました。 サンマの下には一品目のお米『龍の瞳』が敷き詰められています。 一品目とは違った味わいで雑炊のようにいただけました。 雪サワラは焼きと刺身の2本立てで提供されました。 今の時期が一番脂乗りが良いそうで、なんと身の13%が脂！ サワラはさっぱりしているイメージでしたが、焼きサワラにお箸を入れると身がふわっとほぐれてとろけるおいしさでした。 お刺身の方は甘じょっぱい砂糖塩と一緒にいただき、サワラの引き立つ旨みを噛みしめました。 ハモは淡路島産たまねぎと一緒にいただきました。 ふんわりとしたハモも甘みたっぷりのたまねぎも柔らかく一瞬で溶けていきました。 ほうじ茶と椎茸の割下との相性が抜群でした！ そして鰻メニューも登場です！ 春巻きのような生地で甘いペースト・タレ・鰻・芽ねぎを包んでいただきました！ 鰻の表面がパリパリと香ばしく焼かれており、夢中で頬張ると脂がじゅわっとあふれます。 市場に出回る鰻の9割がオスの中、こちらは浜名湖産のメスの鰻を仕入れているそうです。 脂乗りのレベルがオスとメスであまりにも違うことが、このお料理をいただいてよく分かりました。 伊勢海老の東寺揚げは、 小麦粉不使用で衣に湯葉が使われていました。 身がぎっしり詰まっていて、歯を押し返すくらいの弾力がありぷりっぷりです。 と、同時に甘みも感じられてまったく飽きがきません。 お味噌汁にも伊勢海老が使われていて、飲む前から海老の良い香りが漂っており、存分に伊勢海老を堪能できました。 最後のお米メニューはイクラと鮭ハラスの炊き込みご飯です。 粒が立っているお米一粒一粒に、ハラスの脂が満遍なくコーティングされています。 お米はコシヒカリの親『旭』という品種が使われており、粘り気が少なく炊き込みご飯によく合う品種だそうで、まさにバランスがよくあっという間に完食してしまいました。 おにぎりにして持ち帰りたいくらい美味しいご飯でした❤️ デザートには3種類のぶどうが用意され最後まで秋を感じられました。 品種は山梨県産の『スカーレット』や『ほほえみ』など。 糖度も高くみずみずしい美味しさでした！ 飲み物は獺祭焼酎を使ったこめをハイボールをいただきました。 獺祭の香りが心地よくすっきりした味わいで、どんなお料理にも合います！ お茶のメニューも豊富で『TSUYUHIKARI』という種類のお茶も注文しました。 まろやかな黒糖のような風味にすっきりとした爽やかな香りで、癒やし度と満足度が高いお茶でした。 お料理の盛り付けは秋めいていて美しく、五感で楽しめるひとつのアート作品を体験したような充実感を味わえました。 お米や旨みが主体となっていますが、食材ひとつひとつが厳選されており隅々までお店のこだわりを感じました。 また別の季節にも旬のお料理をいただきに行きたいです。 ごちそうさまでした！

牛フィレ×フォアグラで幸せ！コスパ◎なイタリアン

昼飲みで訪問しました。 どのメニューもおいしいですが ピザがいちばん気に入りました〜！ うにの風味とじゅわ～とバターが生地に染み込んで また食べたい1枚です✨

《注文したメニュー》 ✔鮮魚のパリパリ包み揚げ ✔本日のお魚カルパッチョ ✔ウニウニプリン ✔季節のキムチ（ヤゲン軟骨と水茄子） ✔ハラミのステーキとフォアグラスペイン風玉葱ソース ✔明太子のペペロンチーノ

ごぉコースで圧巻200g塊肉を堪能

《注文したメニュー》 ✔鷹-Taka-Course（¥13,000/税込/ドリンク別） 　・白湯スープ 　・キャビアとレバー 瞬間スモーク 　☆鶏もも食べ比べ 　☆牛タン串-九条葱- 　・地鶏のタタキ 　☆鴨ズッキーニ 　・蓮の目の漬物 　・ささみの南蛮漬け 　☆大分県産しいたけ 　・手羽先フォアグラ餃子 　☆鶏ハラミ万願寺串-大葉味噌- 　☆ちょうちん 　☆軍鶏のつくね 　・TTTKG～トリュフ鶏そぼろ卵かけご飯～ 　・静岡県産メロン 　※☆は串物 　※提供順に記載 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ 2025年3月にオープンしたばかり㊗️ 銀座で至福の焼鳥コースを堪能してきました！ コース序盤からハイレベルで圧倒されます。 レバーは今までに食べたことがないほど新鮮でとろけました。 燻製のいい香りに包まれ食欲が刺激されます✨ 鶏ももの食べ比べは『軍鶏』と『地鶏』で、 どちらも塩で提供されました。 軍鶏は焼き目がパリパリで歯応えがあり、うまみが凝縮されてました。 一方の地鶏はふわふわのお肉でこれまたおいしいです。 地鶏はタタキもコースに含まれていて、 焼きとは違った味わいを体験できました❤️ かんずり、塩、すだちが添えられていて、 新鮮な鶏の旨みを引き立ててくれます。 鴨肉にズッキーニが巻かれた串は、 串から外して特製卵黄タレと絡めていただきます。 しっとりした鴨肉もタレも濃厚で、 ズッキーニとの相性がとても良いです。 ささみの南蛮漬けはさっぱりとした一品でした。 茗荷、大葉、ねぎ、玉ねぎの薬味で、 これからの夏の季節にぴったりはまります。 鶏肉以外のメニューも一級揃いでした✨ 牛タン串は柔らかく、細かく刻まれた九条葱の塩ダレとの相性抜群です。 蓮の目の漬物もしゃきしゃきの食感に優しい味わいで、ちょうどよい箸休めとなっていました。 肉厚のしいたけは味が濃くじゅわっと出汁があふれ、まるでお肉を食べているかのような満足感があります。 手羽先餃子は表面がこんがりと焼かれておりパリパリです。 肉汁たっぷりのジューシーな餡にはフォアグラが練り込まれていて、とても濃厚な味わいでした。 〆のご飯ものは卵かけご飯をいただきました。 普通の卵かけご飯ではなく、トリュフと鶏そぼろが盛られた特別仕様でした。 店員さんが目の前でトリュフを削ってくれるのですが、卵が見えなくなるほど盛ってくれます。 トリュフの香りとしっとりした鶏そぼろに、とろとろの卵が絡まり最高の一品です！ ボリューム満点でお腹いっぱいでしたが、一瞬でなくなってしまいました☺️ お店はカウンターや個室の席があり上品で高級感がある雰囲気です。 会食や大人のデートにぴったりな印象です。 誕生日や記念日など特別な日にまた行きたいお店となりました。 ごちそうさまでした！

《注文したメニュー》 ✔あぶら ✔レバー ✔たん ✔かしら ✔キャベツ味噌 ✔はつ ✔砂肝 ✔肉巻きしょうが ✔砂ずりポン酢 ✔豆苗 ✔ちれ ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ やきとん探検隊の活動日！ ここ最近、レバー、あぶら、ちれは 固定で注文している〜 あぶらの破壊力よ… おかげで梅割りが進みすぎるんよ！

《注文したメニュー》 ✔海鮮盛 2人前　　　　　　 ¥3,300 ✔新たまねぎバターチーズ焼　¥680 ✔椎茸たたき　　　　　　　　¥580 ✔椎茸海老詰め天ぷら　　　　¥680 ✔ほうとうウニパスタ　　　 ¥1,200　 　※すべて税込表記 ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ お魚と椎茸たたきが特においしかった◎ 椎茸たたきは玉ねぎと一緒にポン酢にひたひたさせる！ ものすごくお酒がすすむ〜 椎茸苦手な友達がもりもり食べてた バターチーズ焼、ウニパスタは あったかいうちに食べるよう 店員さんが何回か声掛けてくれて さすが心の居酒屋…やさしさ！ってなりました❤

渋谷駅近の穴場イタリアン

《注文したメニュー》 ✔熟成皮たれ焼き ✔究極 とろける白レバー刺し ✔鳥屋の究極唐揚げ ✔春菊の生ナムル ✔紅しょうがの天ぷら ✔串焼き盛り合わせ ✔明太チーズだし卵 ✔お通し（明石焼き） ◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈◈ 絶品鶏メニューのオンパレード 市ヶ谷で大阪気分を味わってきた〜！！ お通しはなんと明石焼き スタートから大阪全開でテンション上がる！！ ベビースター入りでグッとハートを掴まれました あったかいほっこりお出汁も完飲✌ 名物の白レバーは肉厚しっとりでとろけるぅ 臭みゼロでレバーが苦手な人も好きになるやつ！ 塩とたっぷりのゴマ油を絡ませてどうぞ！ 酒しか進まんメニューで注文マストです 来店前から予習していた紅しょうがの天ぷらも優勝です️ 紅しょうがは刻み系ではなく、 1枚ごとでまるごとカラッと揚がってる！ 別でソースも提供されて、 これをかけると雰囲気が変わってうまいんです❤️ 大阪みが増してお好み焼きを思い出すお味に！ 串焼き盛り合わせは、 鶏皮・ハツ・ぼんじり（塩）、ねぎま・白レバー（タレ）の5種で登場 特に鶏皮は想像以上にパリッパリの歯応えで驚きのおいしさ タレ焼きも追い注文したところさらなる衝撃 なんとこちら、タレの上から塩がかかっている〜 濃いめのためお酢をかけるのがオススメとのことで試してみると、さらに中毒性があるおいしさに変身 ひとり一本では足りない〜 ここでさっぱり系の春菊の生ナムルをチョイス☝️ 春菊の風味が豊かで塩味が強すぎず、 ちょうどよい箸休めに サラダほどのボリュームはいらないけど、 ちょっと野菜食べたくなったときにオススメのメニュー！ 再びお肉メニューに戻ります 王道の唐揚げをオーダー！ ボリューミィなお肉が6個も盛られてる〜️ 肉々しくジューシーなお肉が、 竜田揚げのようなサクサク感たっぷりの衣に包まれて幸です✨ ほのかに塩がかかっていて引き締まった味に☺️ 特に揚げ物メニューに関しては、 一皿あたりの量が多くて満足度高め 席はカウンターやテーブル、お座敷タイプもあり！ 平日にお邪魔したところお仕事帰りらしきサラリーマンが多く、お一人様から大人数のグループまで幅広い客層で埋まってました 串カツやどて焼き、山椒を使ったおつまみなど、 まだまだ食べてみたいお料理がたくさん ごちそうさまでした〜

ちょっと贅沢したい日に！中野の創作フレンチ

旨味たっぷり！熟成和牛の焼肉を堪能

本マグロ中落ちが100円！品川駅近の半個室酒場

焼きとん&卓上ハイボール飲み放題で飲兵衛ウケ抜群酒場

イワシ好きは行ってほしい、大将のサービスが光る立ち食い寿司屋

カジュアルな和風大衆酒場

東京八重洲で新潟郷土料理と八海山を堪能

日本人好みのハイレベルなタイ料理を楽しめる

御茶ノ水駅前！カジュアルに楽しめるビストロ

秘密にしておきたい、新橋の隠れ家和食創作酒場