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夜の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2024/08/14 更新
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お盆休みに沖縄に。前から行きたかった念願のステーキ屋さんで初日の夕食。
上テンダーロインをオーダー、焼き方はミディアムレアで。赤身の和牛、今日は宮城牛という説明。
前菜はジューシーなモズク。
しばらくして、鉄板に乗ったステーキが登場。醤油系のステーキソースをかけて、ジューといういい音と、良い香りを楽しんだ後、ニンニクを軽くつけて準備完了。
肉質柔らかく、旨みたくさんで、とても美味しくいただきました。