Yoshi69597さんの行った（口コミ）お店一覧

昆布だしのやさしいつけめん

土曜のお昼、新宿でお昼ご飯を何食べようか考えて、ラーメンのこちらのお店を訪問。 土曜のお昼12時過ぎでしたが、並ぶことなく入店。 券売機で食券を購入して、カウンターに座る。 このご時世で千円でお釣りがくるラーメンはお財布にやさしい。 定番の煮干し中華そばをオーダーして、待つこと５分。 スープ濃厚、煮干しの香りも豊か、麺は中太の中華ちぢれ麺で、スープとの絡みもいい。 好きな味でスープと麺を交互に食べて、一気に完食しました！ ボリュームも私にはちょうどいい量で、大満足です。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした！

新宿の朝中華ラーメン

横浜の「麺場 浜虎」で塩ねぎ鶏そば（太麺）食べてきました。 これでもかってくらいネギたっぷり！シャキシャキ食感が最高。塩スープはあっさりだけど、鶏の旨みがしっかり効いててじんわり染みる。太麺のモチモチ具合も◎ 鶏チャーシューもふわっと柔らかで、全体のバランスがすごく良かった。ネギ好き＆太麺派には激推しの一杯！ ごちそうさまでした！

静かな地下街の隅に佇む「伍年食堂」。その看板メニューとも言える「特製中華そば」をいただきました。 まず、スープは黄金色に輝く鶏ガラベース。ひと口すすれば、あっさりとしながらも深い旨みが口いっぱいに広がります。魚介の風味もほんのり香り、後味はすっきり。油分は控えめで、飲み干したくなる美味しさです。 麺は細麺ストレート。もちっとした弾力があり、スープとの相性も抜群。ズズッとすすれば、程よい小麦の香りが鼻に抜けていきます。 具材も豪華。チャーシューは厚切りでホロホロ、脂の甘みが絶妙。味玉は黄身がとろりと半熟で、しっかり味が染みています。メンマはシャキシャキ感があり、全体のバランスを整えてくれます。 総じて、懐かしさの中に職人技が光る一杯。丁寧に作られたことが伝わってくる、まさに「特製」の名にふさわしかったです。ごちそうさまでした！