Yoshi69597さんの行った（口コミ）お店一覧

賑やかな船を想わせる佇まいに迎えられ、「はねず朱華コース」を注文。最初に登場したのは、【刺身】の季節の鮮魚。今日は鰹の藁焼き、藁焼きの香しさとプリッと引き締まった身に甘みがあり、醤油でさらに旨味が引き立ちます。 続く【鍋物】は春野菜と手羽先の小鍋。やさしい出汁が食材の味を包み込み、手羽先がホロホロととろけます。滋味深さに思わず箸が止まりません。 【活魚】のカワハギ活造りは、肝を溶いた肝醤油でいただくと、淡白な身がとろけるよう。見た目も華やかで、まさに本日の主役。 【凌ぎ】の和牛炙り寿司は、口に入れた瞬間にとろける脂とシャリの相性が抜群。香ばしさと旨味のバランスが絶妙です。 【進肴】の蕪の含め焼きは、しっかりと味の染みた蕪がとろりと柔らかく、優しい甘さが心に沁みます。 【焼物】鰆の西京焼きは、香ばしさと酒粕のコクが絶妙なハーモニー。表面はパリッと、中はふっくら。 【煮物】の豚の角煮は、箸でほろりと崩れる柔らかさ。脂の甘みがしっかり引き出され、濃厚ながらくどくない。 そして【食事】はズワイガニの海鮮土鍋御飯。ふたを開けた瞬間に広がる香りに感動。蟹の旨味がご飯一粒一粒に染み渡っています。 最後は【吸物】で締め。澄んだ出汁に浮かぶ椀種が、心地よい余韻を残してくれました。 どの皿も丁寧な仕事と季節感にあふれ、まるで和のフルコース。大切な人との記念日にもぴったりな、大満足の内容でした。ごちそうさまでした！

東京から仕事関係のゲストが来熊されたので、お昼ご飯に郷土料理の菅乃屋さんにおじゃましました。 ダイワロイネットホテルの２階できれいなお店の内装でした。 予約なしでしたが、平日昼間ということで、すんなり入ることできました。 お寿司の御膳をオーダー。 一品一品がこだわりの料理で、とても美味しくいただきました。うま肉のフライは頬肉？とても柔らかくて、初めて食べる料理でとても美味でした！ 馬刺しの握りは肉も甘味が感じられ、最高でした。 デザートとコーヒーをいただき、満足のランチでした！ごちそうさまでした。

日曜日に大事な県外からのお客さんが来るということで、熊本らしいお店を探して、こちらのお店に初来店しました。 カウンターとテーブルの店内、日曜夕方だからゆったりかと思いきや、ご家族連れやカップルなど、店内は満席でした。 エビの付け出しから、太刀魚など新鮮なお刺身、馬刺し、揚げたてからし蓮根、がんもどき、さざえの壺焼き、豚バラ煮込み、最後は出汁のきいたダゴ汁で締める、コース料理を堪能しましたー ごちそうさまでした！

関西出張で新大阪泊。 夜ご飯を串揚げとホルモンで悩みに悩んだ結果、ホルモンにすることに。食べログの人気店でカウンターもありで、お一人様も気楽に行けそうな小川商店に初訪問。 予約なし9時前の来店でしたが、ちょうどカウンター席が空いたので、ほとんど待ちなく入店。 ホルモン屋さんには滅多に行かないので、オーダーに迷うも、店員さんに教えてもらい注文。キムチ盛り合わせ、生ハート、生ビールからスタート。ナマハート、ナマレバーより食感はコリコリ、甘みは控えめという感じ。 次は七輪で焼きへ。コリコリという大動脈は初めて食べたけど、食感が新鮮で味も良い感じで気に入りました。上ミノも同じく塩でいただくと、コリコリ食感と旨味も感じられて美味しい。 小川元気はらみは流石の人気メニュー、にんにくの香り豊かでお酒がすすみました！ 本格的なホルモンがコスパ良く食べられる良いお店でした！

オストレア oysterbar&restaurant 新宿三丁目店

１０月に入り、金曜夜7時頃に訪問して最初は２組だったけど、入店後１時間する頃には満席となり、さすが人気店。 飲み物は生ビール、そして付け出しのもずく酢と牡蠣の煮浸しでスタート✨ もずく酢のコリコリあっさりの美味しさと、牡蠣の深い味わいを楽しむ 最初のオーダーは小皿の盛り合わせ。鯖と鮪のさまざまな一品が楽しめるのでオススメです。 2品目はズッキーニのステーキ、店内に香ばしい香りがしてきたと思ったら、我々オーダーの料理のだとのちに知ることに… チーズとガーリックの香りと、ズッキーニのシャキシャキの食感。 次にサバガリをオーダーして、鯖とガリの海苔巻き寿司を堪能し、大満足のディナーでした。 また、ぜひ来たいと思います。 ごちそうさまでした♪ 新宿西口の和食系創作系居酒屋、店名に小皿のまぐろとさば、とお魚の名前が前面に出るのって珍しい。 店内オシャレで落ち着いた雰囲気。奥の方のレジの近くのカウンターでいただく。 オススメの本まぐろとトロさばの小皿盛りからオーダー。店員さんが、一品一品丁寧に説明してくれる。どれも、いいお味。今回はアラカルトにしたけど、量を見ながらオーダーできて楽しい。 特に、クリームチーズの熟成醤油漬け〜生黒コショウが初めての味で、今回いちばんだった！ ハイボール、日本酒と一緒に、美味しく頂きました！ 今日もごちそうさまでした〜

札幌「北の味 海来（ミライ）」で旬の味覚を堪能

木曜の夕食で初めての訪問。 交通機関のダイヤ乱れで、予定から１時間の遅れでお店に到着。着いたものの、入り口ってどこ？？ しばらく、店の前を往復して、やっとドアの場所がわかる。 カウンターの席にはすでに料理が並んでいて、ビールで乾杯 おしゃれな創作居酒屋という感じで、料理もこだわりが感じられ、一品一品がとても美味しい。アジフライは肉厚で火の入れ方がレアで、初めて食べるアジフライ。 火入れ入れ少ない分、実パサつきは皆無で、ジューシーな食感がとてもいい。 ポテサラ、お刺身、しいたけ、生ハム、チーズ、イチゴ？絶妙なマリアージュでした。 接客もとてもよく、遅れて開始だったけど、いい時間が過ごせました。 ごちそうさまでした

出張飯で駅前の和食店を訪問

カニが食べたいということで、こちらの歌舞伎町の新宿なごみさんに初訪問。 歌舞伎町という土地柄、アクセスするときに、人何がすごいすごい。かき分けてお店にたどり着くと、その辺りはまだ落ち着いた雰囲気。 カニのコース予約してたので、飲み物だけオーダーしてスタート。 前菜からどれも美味しい一品で、配膳のペースもスピーディーで、一気にお鍋に。蟹の身がホントに甘くて最高でした。 一年締めくくる、最高のご飯でした！ ごちそうさまでした

仕事合間のランチにて、新宿の人気の定食屋に。 土曜だからか、昼の12時台の時間でも並ばずにお店に入れました。 オススメのとろサバうま塩焼き定食をオーダー。ランチマグロぶつを追加。 サバは脂がのってて、旨みにあふれて、ホントに美味でした。ご飯との相性もよく、並だと少し足りないくらい。お味噌汁はちょっと塩辛かったかな… 新宿でこのクオリティの定食屋さん、希少だと思いました。 ごちそうさまでした

博多出張で天神近くの美味しいお店を探索。 ごまザバのお店を発見して、初訪問。 刺身盛り合わせのボリュームとクオリティーにまずはおどろく。 ごまザバのお皿が次に来たけど、この皿が1人に一つずつきて、さらにびっくり。 このあと、サラダが来たけど、サラダの上にもお刺身がてんこ盛り。 塩焼きから龍田揚げ的なものも来て、もうお腹いっぱい 今回は飲み放題付きの5,000円コースを頼んだけど、次は4,500円で充分だと思いました！ 美味しかったです。ごちそうさまでした♪

浜松の名店

新宿三丁目の創作和食系居酒屋さんに初訪問。 日本酒が飲みたい気分で、新宿で落ち着いたカウンターがあるお店をチョイス。 店内小綺麗で、照明も明るすぎず暗すぎず、いい雰囲気。カウンターで調理を見ながら、飲み放題付きのコース料理をいただきます。 前菜は盛り付けもきれいで、店員さんが一品ずつ説明してくれます。料理はどれも出来たてで、味付けも上品な感じで美味しかったです。 最後の鱧とイクラが贅沢に乗った炊き込みご飯が、見た目もきれいで、いちばんの料理でした！ 量も充分でお腹いっぱいに。今日もおいしいご飯、ご馳走様でした！

仕事の流れで金曜夜の飲み会にこちらのお店に訪問。 5000円の飲み放題付きコースをオーダー。 初めての来店でしたが、人気のお店のようで、あっという間に席が埋まってました。 それでも、ドリンクのオーダーなどは待たされることもなく、気持ちよく料理とお酒を楽しめました。 豚バラのせいろ蒸しがボリュームもあり、とても美味しくて最高でした！ ごちそうさまでした！

品川駅近くの魚介系居酒屋「四十八漁場」へ訪問。新鮮な刺身盛り合わせは見た目も華やかで、特に中トロが絶品。名物の焼きホッケも脂がのっていて食べ応えあり。店内は活気があり、賑やかな雰囲気でワイワイ楽しめる。友人との飲みにぴったりな一軒。

気の合う仕事仲間のメンバーで、金曜夜の飲み会で訪れました。 盛り付けなど綺麗な、創作料理の美味しいお店でした。 飲み物の値段設定はやや高めでしょうか。 でも、明太子のアヒージョとかこだわった料理がたくさんあって、なかなか良かったです。

謎の高評価…