ずねちさんが投稿した拉麺 はま家(東京/小伝馬町)の口コミ詳細

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拉麺 はま家小伝馬町、馬喰横山、馬喰町/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

バジル効いた上品な牡蠣スープ麺

ラーメンというのが正解なのか、凄いあっさり上品なスープにしっかり効いてるバジル、スープがあっさりだからか余計際立ちます。

一見バジルにオイル、ペペロンチーノのかと思ったら牡蠣の和風なスープとおかきにこりゃまた惑わされる美味さ

チャーシューは、いつも見ているチャーシューがチャーシューならこれはローストポークというのが正解だと思うほど

注文してから丁寧にバーナーで炙ってくれるので香りがすごくいいです。

メンマはしじみがあえてあり、味も付いていて、後入れすると味変に良いアクセント

何から何まで新鮮で美味しいラーメンです。
店内はかなり綺麗で清掃も行き届いてます。清潔感があり居心地も良かったです。

2025/12/19 更新

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