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uetro越谷、北越谷/ビストロ、フレンチ、ジビエ料理
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
鹿肉が美味しいお店
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2026/01/10 更新
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土曜の12時ごろ、当日の電話でしたが入ることができました。
お店はかなりコンパクトで、1階と2階もあります。
今回は
蝦夷鹿ロースト
トンカ豆チーズケーキ
を注文しました。
ランチは前菜が付いてくるのですが、この日はゆでたまごとキャロットラペでした。卵にかかっていたソースが濃厚でとても美味しかったです。
そしてメインの鹿肉は、臭みもなくとても柔らかくて絶品でした！野菜のローストも野菜の甘みが強いです。また、自家製フォカッチャは外側はカリッとして中はふわふわでとても美味しかったです。
デザートのチーズケーキは、トンカ豆が練り込まれた生地にブルーベリージャムとメレンゲ、削ったピスタチオがトッピングされており、他にはないチーズケーキでとても好みでした！
駐車場️
隣のコインパーキングがありました！
ディナーメニューも美味しそうなので、次回は夜に行ってみたいです！