3b757350816さんが投稿した鮓錦の秋（愛知/矢場町）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮓錦の秋矢場町、上前津、栄（名古屋）/寿司、日本料理、海鮮

5回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

5回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

やっぱり美味い

他の有名店ももちろん美味しいですが、ここの大将の拘り・ウデは引けを取りません。今は格安の食べ放題で人気になっていますが、まずはいろんな方に知ってもらってまだまだこれから本当の人気が出てくるお店だと思います。
何度も通う身としては、食べ放題よりもやはりランチがオススメ！カニやウニなど食材の質もあがる上にお値段もだいぶ頑張ってます！
〆のラーメンとチーズケーキも安定の美味しさ。
何より大将の人柄が素晴らしい。
ご馳走様でした！

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2025/12/09 更新

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4回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

食べ放題イベント

5月の日曜に開催された1時間1人5,500円の高級寿司食べ放題が、6,600円にはなったがパワーアップして6月も開催。今回は他店とのコラボで寿司職人2人の共演！握るペースも早くなり食べられる量は増えたのかな？とはいえお腹いっぱい食べたのでこれ以上ペースアップされてもアレですが…。
コースで頂くよりネタのラインナップは劣るかもしれませんがコスパは最高！
お客さんも若い方が増えていつもとは違い賑やかに。たまにはいいですよね。
ご馳走様でした！

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2025/06/10 更新

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3回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

隠れ過ぎで…笑

見つけてもらえないので写真を解禁したそう。笑
個人的には隠れていてもらった方が予約も取りやすいので有難いのですがね。
とはいえ大将の技や拘りを披露できる場が無くなってしまってはもっと困りますからね…。
まだ若いのに研究熱心で食材の知識は豊富。話し上手でもあるのですぐに人気店になってしまいそうです。全てすばらしいのですが、中でもここの北寄貝は一度食べてみる価値ありです。
あと、ケンちゃんが作る自家製チーズケーキも最高です！ご馳走様でした！！

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2025/05/03 更新

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2回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

期待以上でした

若い大将ですが腕は確かで接客やお喋りも達者。
食材はもちろん提供するネタの順番など細かなこだわりを聞きながら素敵な時間を過ごさせていただきました。
お客への気配りなども素晴らしく、まさに隠れ家的なお店として重宝されるでしょう
店内の撮影NGなのは聞いていましたので後で外観のみ撮影させていただきました。
味の方ももちろん大満足で近くまたお邪魔させていただきたいと思います。

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2024/11/27 更新

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1回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

更に満足感が増し

握り以外の一品、いや〝逸品〟のクオリティーが以前より格段に上がってると感じました。満足感が凄かったです！もちろん食材へのこだわりは前からなんですが、日々勉強している様子がInstagramのストーリーからも確認できますし、大将のお話からも食材への見識の深さが伺えます。
それでいて家族サービスもしっかりされている様で、お若いのに大したもんだと感心しきりです。
ご馳走様でした！

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2024/11/27 更新

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