世界のヒデちゃんさんが投稿した割烹春（愛知/新栄町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、世界のヒデちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

割烹春新栄町、車道、高岳/日本料理

4回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

4回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

初秋の旬を求めて

先日、名古屋市にある和食料理屋さんを訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい和の空間が広がっており、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

こちらのお店では、旬の食材をふんだんに使った料理が提供されており、四季折々の味わいを楽しむことができます。特に印象に残ったのは、秋の味覚である松茸の土瓶蒸しです。土瓶の蓋を開けた瞬間に立ち上る香りは格別で、一口含むごとに秋の深まりを感じました。

この松茸の香り高い一品に合わせていただいた日本酒とのマリアージュも素晴らしく、料理とお酒の調和が、より一層の満足感をもたらしてくれました。

季節が変わるごとに訪れ、その時々の旬の味を楽しんでみたいと思わせてくれる、そんな魅力的なお店でした。次回は冬の味覚を楽しみに、また伺いたいと思います。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974511","content_type":"ReviewImage","content_id":320974511,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974512","content_type":"ReviewImage","content_id":320974512,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974513","content_type":"ReviewImage","content_id":320974513,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974514","content_type":"ReviewImage","content_id":320974514,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974516 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974516","content_type":"ReviewImage","content_id":320974516,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974521","content_type":"ReviewImage","content_id":320974521,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974524","content_type":"ReviewImage","content_id":320974524,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974526 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974526","content_type":"ReviewImage","content_id":320974526,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320974528 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320974528","content_type":"ReviewImage","content_id":320974528,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/09/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-217842355 .js-count","target":".js-like-button-Review-217842355","content_type":"Review","content_id":217842355,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

初夏の季節です。

久しぶりに名古屋市内の割烹春さんに行ってきました。前に伺ってから数ヶ月ぶりだったんですが、やっぱりこのお店、都会の真ん中にあるとは思えないくらい落ち着いた雰囲気で、入った瞬間からホッとする空間でした。

まずは日本酒を注文。すっきりとした飲み口で、最初の一杯から気分が上がります。カウンター席だったので、大将の丁寧な所作を間近で見られて、料理が出てくる前からワクワク。無駄のない動きに、思わず見入ってしまいました。

料理は、初夏の旬の食材がたっぷり。特に印象に残ったのは鱧のお吸い物、ふんわりした身、初夏らしくて最高でした。どの料理も季節感たっぷりで、食べるたびに「日本の四季っていいな」と感じさせてくれます。

やっぱりこのお店は、季節ごとに訪れたくなる場所。また次の季節にも、美味しいものを楽しみに行こうと思います。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510581","content_type":"ReviewImage","content_id":306510581,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510563 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510563","content_type":"ReviewImage","content_id":306510563,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510566 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510566","content_type":"ReviewImage","content_id":306510566,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510568","content_type":"ReviewImage","content_id":306510568,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510570 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510570","content_type":"ReviewImage","content_id":306510570,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510573 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510573","content_type":"ReviewImage","content_id":306510573,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510576 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510576","content_type":"ReviewImage","content_id":306510576,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306510578 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306510578","content_type":"ReviewImage","content_id":306510578,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/06/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-211680250 .js-count","target":".js-like-button-Review-211680250","content_type":"Review","content_id":211680250,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

至福のひと時

至福のひととき
先日、一年ぶりに割烹春さんにへ足を運びました。暖簾をくぐると、静かで落ち着いた空気が流れ、都会の喧騒を忘れさせてくれるような、そんな空間が広がっていました。カウンターに腰を下ろし、目の前で繰り広げられる大将の熟練の技に見惚れていると、期待感が否応なく高まります。
まず供されたのは、旬の食材をふんだんに使った先付け、目にも鮮やかな盛り付けは、まるで芸術作品のよう。口に運ぶと、それぞれの食材が持つ本来の味が最大限に引き出されており、繊細でありながら奥深い味わいに感動しました。
続くお造りは、新鮮そのもの。とろけるような舌触りと、口の中に広がる上品な甘みは、まさに至福の味。大将が厳選した日本酒との相性も抜群で、互いの良さを引き立て合い、至高のマリアージュを奏でていました。
その後も、焼き物、煮物、どの料理も一切の妥協を感じさせない、まさに職人技の極み。素材選びから調理法、盛り付けに至るまで、大将のこだわりと情熱がひしひしと伝わってきました。
特に印象に残ったのは、〆のご飯。土鍋で炊かれた菊芋の艶やかなご飯は、噛むほどに甘みが増し、香の物と共にいただくと、じんわりと心まで温まるようでした。
美味しい料理とお酒をいただく。こんな贅沢な時間を過ごせたのは、ひとえに大将の卓越した技術と、温かいおもてなしの心があったからこそでしょう。
割烹春は、まさに五感で味わう至福の空間でした。季節を変えて、また必ず訪れたいと思います。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564341","content_type":"ReviewImage","content_id":286564341,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564342 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564342","content_type":"ReviewImage","content_id":286564342,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564346","content_type":"ReviewImage","content_id":286564346,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564347 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564347","content_type":"ReviewImage","content_id":286564347,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564350 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564350","content_type":"ReviewImage","content_id":286564350,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564353","content_type":"ReviewImage","content_id":286564353,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-286564354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286564354","content_type":"ReviewImage","content_id":286564354,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/02/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-202931981 .js-count","target":".js-like-button-Review-202931981","content_type":"Review","content_id":202931981,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

平日の昼間に訪問，他のお客さんがキャンセルされていて、私一人だったため、大将と一対一緊張感します、少し静かな雰囲気でした。料理の味は普通で特筆すべき点はありませんでしたが、シェフの技術は確かで、サービスも良かったです。ただし、他のお客さんがいない分、少し寂しい雰囲気が漂っていました。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-239128551 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239128551","content_type":"ReviewImage","content_id":239128551,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239128553 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239128553","content_type":"ReviewImage","content_id":239128553,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239128556 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239128556","content_type":"ReviewImage","content_id":239128556,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-239128558 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-239128558","content_type":"ReviewImage","content_id":239128558,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/06/01 更新

{"count_target":".js-result-Review-180024235 .js-count","target":".js-like-button-Review-180024235","content_type":"Review","content_id":180024235,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

世界のヒデちゃんさんが投稿した割烹春（愛知/新栄町）の口コミ詳細

割烹春新栄町、車道、高岳/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

世界のヒデちゃんさんが投稿した割烹 春（愛知/新栄町）の口コミ詳細

割烹 春新栄町、車道、高岳/日本料理

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

世界のヒデちゃんさんが投稿した割烹春（愛知/新栄町）の口コミ詳細

割烹春新栄町、車道、高岳/日本料理