「アジア・エスニック」で検索しました。
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相互さん達に好評なネパール料理店を訪問。 【ネパールBセット】¥1150 マトン、チキン、ホットチャイでオーダー。 ランチタイムはネパールセットにもドリンクが付く様です。 キレイな金色の食器で、カレーとダルは別々に提供されました。 早速味わってみると、期待を超えてきました! 珍しいマッシュルームのタルカリに、エッジの効いた辛旨アチャル、香ばしいサグ。 黒豆のダルは、サラッとしているんですがパンチが効いているこれもまた珍しいタイプ。 チキンとマトンの骨付き肉も柔らかくて、各々ルーの風味もスパイス感も異なる味わい。 『らいすトカだる オカワリシマスカ?』と勧めてくれたんで、このダルをお代わりいただきました。 食後にインドテイストのチャイをいただく。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした♪
2025/10訪問
1回
メニュー構成的にもダルバートに期待できそうな、エスニック料理店を訪問。 【ネパールご飯セット】¥1600 マトンでオーダー。 すると『シバラク オジカン カカリマスガ ヨロシイデスカ?』と。 そして、辛口に出来るか尋ねると『カライノ スキデスカ?デハ おりじなるすぱいすヲ オモチシマス』との接客に、これは当たりの予感がします。 するとマトンカレーとダルが大きなカトリに盛られた、品数多めのダルバートが提供されました♪ 早速味わってみると、一品一品が丁寧に作られているネパール風味の副菜たち。 ミックスライスの炊き加減もバランスが良く、カリッと焼かれた目玉焼きも美味しい。 そしてダルはポタージュ状で、ほっこり優しい丸みのある味わい。 カレーは、濃厚グレービー&トマトベースのルーに、肉肉しい骨なしマトンが入っていて美味しい。 とても風味は良いものの辛さはあまりないんで、オリジナルスパイスで私好みに調整したら、より一層旨くなりました。 会計時にシェフはどこの国の人かを尋ねてみると、やはりネパールとの事。 期待以上のダルバートを味わう事が出来ました♪
2025/08訪問
1回
確かに旨い!
2025/04訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
飯田橋、九段下、水道橋/アジア・エスニック、カレー、ダイニングバー
日本人店主ワンオペで最高に美味しいカレー!
2024/04訪問
1回
新店舗開拓
2025/04訪問
1回
ひつじやのチキンも十二分に旨い
2024/10訪問
1回
新店舗開拓
2025/05訪問
1回
ネパール料理が主体 居酒屋メニューもあり
2025/03訪問
1回
あのムガル2号店がオープンしたとの事で、訪問してみました。 店内は早稲田店の倍近い広さで、メニューは同じでした。 あれば相互さんからのリクエストメニューにしようと決めていたんで 【コルカタビリヤニ マトン】¥2350 【スパイスチャイ】¥650 をオーダー。 早速味わってみると、肉の旨みを吸っていながらもパラっとした食感のあるバスマティライス。 骨付きマトンと卵にジャガイモが入っているのが特徴で、炒め玉ねぎが沢山トッピングされています。 わりとシンプルなスパイス感で、各々の素材の風味が主役な美味しいビリヤニですね。 そして早稲田店では、砂糖を入れると言われたんで頼まなかったスパイスチャイ。 でも駒込店では『サトウ イレマセン。ギャクニ チョット カライカモ』と聞いて、即決。 味わってみると…これは美味しい! ミルクではないんですね。 煮出したお湯に溶け込んだスパイスで、赤茶色に染まっています。 最初はピリッとしたスパイシーさを感じて、その奥から何かのスパイスの甘さが来ます。 これまでのチャイとは全く異なる味わいで、とても美味しくて、しかも身体に良い。 という事で大好物メニュー【ホットチャイ】No.1にランクインです。
2025/09訪問
1回
インド、ネパール、タイ料理があるアジアンキッチン。 メニュー構成から、ここはネパールメニューをチョイス。 【ダルバートセット】¥1375 マトン、中辛、ライス少なめ、ホットチャイでオーダー。 早速味わってみると、サグが香ばしくて、アチャルもネパール風味で旨い。 マトンカレーとダルは、インドメニューと共用と思われるものの、いわゆるインネパカレーではないネパール味の主張を感じられて、好感が持てました。 なんで、もう1〜2品の副菜があると嬉しいところ。 とは言え、アジア料理店のダルバートとしては上位の味わいでした。
2025/05訪問
1回
インネパど真ん中カレーで、最も美味しかった
2025/01訪問
1回
迷った挙句、全部乗せで正解でした
2025/01訪問
1回
かわぐちキャスティ7階にあった前インド料理店の居抜き店舗が、新たにアジアンキッチンとしてオープン。 ネパールメニューがあるのでダルバート目当てで訪問。インドカレーやタイ料理もあります。 【ネパールタリセット】マトン ¥1300 をオーダー。 ボリューム控えめなタリです。 早速味わってみると、想定通りマトンカレーはインドのルーですが、驚いたのはダル。 これがかなり旨いネパールテイストです! 炭火焼きチキンはとても柔らかくて、グリーンピースが入っているサグや、タルカリとアチャルは、多少アレンジされてはいますがネパール味に寄せている雰囲気で、固めに炊かれたミックスライスも良いです。 期待を超えていた、ダルバートを味わえました♪
2025/09訪問
1回
プロが太鼓判を押した【ハリーム】が…!!!