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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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チャーシューの燻製臭が弱くて好き
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チャーシュー麺中盛り+半ライス
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2024/05/12 更新
横浜出張で久々の総本山にお邪魔しました。
平日15時過ぎにも関わらず外には10人位待ち人あり。食券購入後並んで15分ぐらいで店内へ、2階席は初めてで、カウンターに6名の他に、6人?テーブル席がありました。
カウンターに着席、スタッフのお母さん二人が何やら忙しいそう...と思ったらスタッフルームから神様(実氏)が出て来てその眼光の鋭さとオーラに驚く。
チャーシュー麺中盛りに半ライスを待つ。
絶対的家系!魂の一杯!総本山!
ラーメンエレベータで2階に届いてお母さんより頂く。
最高過ぎて唸る旨さ、チャーシューが燻製臭有るけど薄いので美味しく頂けます、あとは好み。
半ライスの漬物も美味しい。
1階席の緊張感より2階のアットホームな雰囲気もアリだと思った、そんな日でしたw