「熊本県」で検索しました。
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2026/01訪問
1回
熊本県産和栗のフランから、とても綺麗なエクレア・サレ、お魚もお肉もつけあわせの野菜やソース、絶品でした。 ワインソムリエの方がいらっしゃって、料理に合わせていただくワインもとてもおいしかったです。 白胡麻のパンナコッタとアールグレイのジェラート、バスクチーズケーキかバナナのシフォンケーキ、2種類のデザートも、お腹いっぱいなのに、おいしくいただきました。 母の米寿のお祝いと私たちの結婚記念日のお祝いのプレートを準備していただきました。オーナーからのバラの花のプレゼントも感激でした。 今回は、しばらくぶりでしたが、また、近いうちにお伺いしたいです。
2025/12訪問
1回
インスタで見てから、ずっと行きたいと思っていました。 行く前は、何を食べようかと迷っていましたが、これはいかがですか？とすすめられたのが、酵素玄米豚汁セットでした。限定15食に惹かれてしまいました。 酵素玄米は、もっちりしていて甘みがあり、美味しかったです。豚汁も根菜類がたくさんで、これもまた、美味しかったです。体にいいものばかりでお腹一杯になり、満足です。 おにぎり2個とおはぎを買って帰りました。 おはぎは、塩味があんこの甘みを引き出していて、酵素玄米とこれまた、スイーツの罪悪感なくおいしくいただきました。 次はカレーも食べてみたいです。
2025/11訪問
1回
毎月行きたい和食のお店、幸せになります！ 1月のメニューも、前菜からとても美味しくいただきました。 なまこがとても柔らかかったので、料理方法をお尋ねしたのですが、マル秘ではなく、丁寧に教えてくださいました。当然ですが、とても、真似できません。 肝は、それだけで、お酒が進みます。12月の肝より私の好みでした。 料理に合わせてお酒もだしていただけます。今回は、贅沢に而今からでした。 椀ものが白味噌仕立てだったので、ご飯のときは、いつもは赤味噌ですが、澄んだお吸い物でした。 いつも前菜でお腹が満足してしまうので、量少なめでお願いしました。でも、ご飯も少しいただき、やっぱりお腹いっぱいでした。 けれども、デザートも美味しくて、別腹までいっぱいになりました。 ご馳走さまでした。 あくる日に中原丈雄さんの味わいの刻に出演でした。 クリスマスメニューで、いつもより贅沢な料理が並びました。前菜はナマコあり、お刺身にはうにあり、ご飯はカニがたくさん散らしてあり、美味しいものをいただき、幸せになりました。 お酒も日頃飲めない珍しいものをいただき、最高でした。 11月のメニューもとてもおいしくいただきました。 菊の花びらがとてもきれいで目を楽しませてくれています。前菜だけでもう感動。きのこの香りがいいです。デザートのほうじ茶のフロマージュも絶品でした。 １つ１つの料理の説明も聞くのですが、美味しいお酒で、記憶力低下していて忘れています(笑) 今回もおいしい料理に幸せいっぱいになりました。 おにぎりにしてもらったご飯で、余韻を楽しみます。 どの料理も美味しかったのです。 特に、いちじくとえびの白和え、自分であえて食べましたが、とてもおいしかったです。 うなぎも蒲焼ではないうなぎそのものの味を楽しんだあと、プチプチのどんぶりがまたよかったです。 9月は、きのこの炊き込みご飯でした。おにぎりにしてもらってあくる日にいただきました。 すだちの香りもよかったです。 つれあいの誕生日だったので、前菜に水引をかけてお祝いしてくださいました。 毎月、一品一品、見て楽しみ、香りを楽しみ、味わって楽しんでいます。 今月のあゆの炭火焼きは、絶品でした。そのままでも美味しいのですが、添えてあった酢？につけて食べるとまた、違った味で、美味しかったです。 桃のコンポートもとても美味しかったです。 日本酒は、どれが一番ですか？って聞かれたのですが、料理に合わせて美味しいお酒をすすめていただくので、どれと、決められません！ 全て美味しいです❗️ 前菜、いつも目で楽しませてもらいます。 味は、もちろんのこと、香りでも、楽しませてもらいました。山椒のかおりやゆずのかおりがとてもいい感じで、美味しく幸せになりました。 今月は、とくに、稚鮎、いちじく、とうもろこしのスープ、ご飯etc、よかったです。 わらび餅？の黒蜜かけの黒蜜も手作りで、その作り方を聞いていたら、写真撮るのを忘れてしまいました。 ご飯は、いつもおにぎりにしてもらい、家に帰ってからいただいています。 87歳の母とつれあいといつも3人で利用しています。月でかわるメニュー、どの料理も美味しくて、感動しています。和食のおいしさを改めて感じています。料理にあったお酒も美味しいです。美味しくて、いつも飲み過ぎるつれあいです。 いつもは、あまり食べない母も、完食。 また、来月、予約します！
2026/01訪問
7回
つけ麺をいただきました。 麺の量は増やしても値段変わらずで男の人は、中に増やされていました。私は並で。 海鮮豚骨スープで濃厚でした。麺はもちもちしていて、美味しかったです。 海鮮のベースに少し厚みのあるチャーシューがのっていました。食べていると、ほのかな柑橘系の薬味が含まれていて、濃厚な中にも爽やかな香りが口の中に広がりました。 味変も勧められたので、①唐辛子②酢③ニンニクを試してみました。どれもいい感じでした。 後から、2人、1人、1人と入ってこられましたが、野菜たっぷりの油そば？を注文されているのをみて、次はそれにしようと思いました。 ご馳走さまでした。
2026/02訪問
1回
平日のお昼でしたが、私たち2人だけの貸切状態でした。 インドカレーのお店です。 ランチメニューから、Aランチをお願いしました。 QRコードを読み取っての注文でした。 ナンかライスを選べたのでライス、カレーは４種の中からチキンカレー辛さ3倍にしました。あとサラダと飲み物がつきます。パーパードってナン？と思っていたら、薄焼きせんべいみたいなものがついてきたので、わかりました。 カレーとごはんが別の皿に提供されたのですが、多分、ご飯にかけてといえば見慣れたカレーライスでだしてもらえると思います。 味はまろやかで、後から辛みがジワーとくる感じでした。そんなに辛いとは思いませんでしたが、食べ終わる頃には、頭からじわーと汗が出る！寒かったのに、体が温まりました。 美味しかったです。ご馳走さまでした。
2026/02訪問
1回
全てのカレーの味が楽しめる４種盛りハンマーデラックスをたのみました。 真ん中にキーマ、周りに馬すじカレー、ココナッツチキンカレー、グリーンカレーでカレーが混ざらないように、間に野菜が置いてありました。 初めは甘く口の中に広がるのですが後から辛みがくる感じです。食べ終わった時にはじんわり汗が出ていました。美味しかったです。 次は、２種盛りでもいいかな。
2026/01訪問
1回
前菜から、けっこうボリュームがあって、たっぷり味わっていただきました。 野菜のコンソメスープには、ピリッと香辛料が使ってあり、味を引き締めていました。熱々でおいしくいただきました。お魚料理もつけ合わせの野菜とクリーミーなソースがとてもマッチしていました。 デザート２種も嬉しかったです。 パンもソースにつけて、いただきました。最初はあったかくてふかふかでしたが、メインのときは冷めていたのでそれは、ちょっと残念でした。
2025/12訪問
1回
今回は、看板メニューから自家製サーモンマリネとフライドエッグのサラダと、ライスコロッケ、そしてパスタを2品。ペンネのゴルゴンゾーラと、マルゲリータだったと思います。 イタリアの北部で修行されたシェフの得意なクリーム系を食べました。 いつもはスパゲッティですが、ペンネも美味しかったです。 ご馳走さまでした。 イタリアで修行されたマスターが、日本人の好みにあわせて、料理を提供してくださいます。 以前は、飲み放題のコースでお腹いっぱい食べていましたが、最近は、看板メニューから食べたことのないものを選んで食べています。 普段着で気軽に食べに行けるお店です。 とても美味しいです。テイクアウトもOKです
2026/02訪問
2回
予約なしでも大丈夫だったので、ドライブしてランチしました。 ４つのコースからの選択で、追加料金でお肉をステーキにしたり、デザートを季節のスペシャルにしたりできます。 この日は、300円で飲み物をつけて、3300円のコースをいただきました。お肉か、お魚のコースでお魚を注文しました。鯛のポアレだったと思います。 ソースが絶品でした。
2025/07訪問
1回
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大好きなパン屋さんです。 いつもテイクアウトすることが多いのですが、今回は、イートイン限定のパングラタンをいただきました。この日は、サーモンとほうれん草で優しいソースととけたチーズ、そして柔らかなパン。あっというまに完食です。 食事と一緒にコーヒーをいただきましたが、八代のENDELEA COFFEEの豆で香りもよく贅沢なひと時を過ごしました。 もちろん、お土産には、期間限定キャベサンと塩麹のフォカッチャを買って帰りました。