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よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ
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よつ葉の白いパフェ(背が高いのでお写真難しい…
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カフェラテとホットコーヒー
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使っている製品の説明とパフェメニュー①よつ葉様の美味しさ、こだわりがすばらしい
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パフェメニュー②
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パフェメニュー③
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パンケーキメニュー①
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パンケーキメニュー②
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ドリンクメニュー
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フードメニュー①
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フードメニュー②
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パンもテイクアウト可能！
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本州では恵比寿ガーデンプレイスにしか存在していない「よつ葉乳業」さんの製品が使われたフードやスイーツが楽しめるカフェ、「よつ葉ミルクプレイス」さん！念願だったこちらについに訪問しました～！
休日お昼時に行くも流石の60分待ち…！60分だったのでまだ良い方だろうとプラスに考え、整理券を取り別のお店に行ったり散策をしつつ時間を潰しました！丁度ジャスト60分でスマホに呼び出しが入り、お店に戻り入店～
グラタンやハンバーグ等の食事メニューに心惹かれながらも、今日はスイーツだと心を堅くし…(笑)同行者とそれぞれ以下を注文しました～！
・よつ葉の白いパフェ ミルクプレイスver&ホットコーヒー
・よつ葉のふんわりけずりバターパンケーキ&カフェラテ
10分程待ち到着！視界に入った瞬間、きらきらした白色、美しい盛り付けに圧倒…！
そしてお味！口に入れた瞬間、笑みがこぼれ落ちるほど！これまで食べた乳製品スイーツで一押しといっても過言ではなかったです！✌
白いパフェはソフトクリーム、生クリーム、よつ葉アイスクリーム発酵バター、クリームチーズプリン、ブランマンジェ、プレーンヨーグルトと、これでもかといった量のよつ葉の乳製品が使われたスイーツ層！1つ1つ食べても合体させて食べても乳の旨味と自然の甘味が楽しめるパフェ！中でも発酵バターとソフトクリームの蕩ける口当たりもお気に入りに～！✨
けずりバターパンケーキは塩味のバターがとても柔らかい口当たりで、塩気と乳の甘味旨味が絶妙なバランス！付属の蜜はてん菜糖蜜で自然の甘味でこれまた美味！バターがけのみ、蜜がけ、クリームも混ぜてと、単独ずつ食べてもどの組み合わせでも幸せのお味～！
カフェオレのミルクは特選よつ葉4.0(乳脂肪分が4.0以上)の牛乳が使われており、しっかりした乳のお味が生かされた濃厚でありつつ旨味たっぷりの最高のカフェオレでした！
ドリンクセット込みで1人¥2000行かない程！最高の食材を使っているにも関わらず、お値段も比較的リーズナブル！オープンと同時に行かないとどうしても待ちは発生すると思いますが、北の大地でのびのび育った牛さん達の乳製品スイーツなどを是非とも味わうことをお勧めします！ピカブも次回訪問した際はフードか他のパフェなどを食べようと心に決めました！今にでも再訪問したく恋しすぎる…(笑)
それでは、今回もご馳走様でした～！