「中華料理」で検索しました。
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・ 【東京名店巡り】39軒目 渋谷『喜楽』毎回悩むもやし麺とワンタン麺 毎回選択に悩む、今回はもやし麺 店のオヤジさんは「どうぞぉ次の方〜」と相変わらず黙々と作っている。 ここのスープが好き、炒めたもやしは油を纏ってコクを出し揚げ葱で深みが加わる。そのスープが中太の麺によく絡んで美味しい ワンタン麺も美味しいし餃子もニンニクが効いてご飯がすすむ、何を食べても美味しいお店 #東京名店巡り #渋谷 #町中華 #ラーメン #喜楽 #もやし麺 #ワンタン麺 #食べログ百名店 #百名店
2022/04訪問
2回
【東京名店巡り】9軒目 神保町『三幸園』餃子食いがすすめる餃子 やっと食べログ百名店 餃子部門 初選出 焼きはしっかり目、ニンニクと生姜がちゃんと効いた餡で肉汁も程よく酢醤油に辣油のタレに合う、ご飯にバウンドさせて口に運ぶと幸せ。今のところ東京で一番好きな餃子 餃子以外にも何を食べても美味しいし、店員さんはいつも感じがいい。いいお店
2021/09訪問
2回
【東京名店巡り】17軒目 野方『十八番』こだわり自家製の町中華 環七通りの野方と高円寺の間にある町中華の名店『十八番』麺は手打ち、スープはもちろん 餃子と焼売、雲呑の皮まで自家製 本日は玉子チャーハンに焼ぎょうざ、ワンタンを注文。ここの炒飯はややしっとりで好み あと餃子、ワンタンが美味しい。今回は注文しなかったが焼売は絶品でオススメ、テイクアウトもできる。 多少値がはるが麺から皮まで出来ることは自家製、時間と手間を考えたら高くは無い。 何を食べても美味しいよ #東京名店巡り #野方 #町中華 #十八番 #焼売 #炒飯 #餃子 #雲呑 #手打ち麺
2021/11訪問
2回
・ 【東京名店巡り】55軒目 吉祥寺『みんみん』路地裏の美味しい餃子 ハモニカ横丁にある町中華『みんみん』今回は時間がないから生餃子を持ち帰り ここの餃子はとても美味しい。皮厚めでもちもちの餃子をライスにバウンドさせて楽しむ餃子ライスもいいし、ちょっと濃いめの名物あさりチャーハンも捨てがたい 吉祥寺路地裏の隠れた名店 #東京名店巡り #吉祥寺 #町中華 #中華 #炒飯 #餃子 #みんみん #みんみん吉祥寺店 #餃子ライス #あさりチャーハン #百名店 #食べログ百名店
2022/08訪問
2回
・ 【東京名店巡り】103軒目 荻窪『中華徳大』優しい町中華 いつぶりだろう、コロナ禍時に心配で来ていらい、2年ぶりに家族で夕方に訪問。息子は炒飯が好きなんでホーレン草炒飯らんらんトッピング、妻はタンメン、私は餃子と肉野菜炒め定食。らんらんは玉子焼きのトッピング、息子も気に入ってよく食べた。前に来た時はおじちゃんがいなくて炒飯もお休み。今回はしっかり厨房で鍋振り、元気そうで良かった。荻窪の炒飯の名店。 #東京名店巡り #荻窪 #町中華 #街中華 #中華料理 #中華 #中華徳大 #炒飯 #ホーレン草炒飯 #らんらんトッピング #タンメン #餃子 #肉野菜炒め定食
2023/08訪問
2回
・ 【東京名店巡り】129軒目 阿佐ヶ谷『餃子坊 豚八戒』ハルピン出身の奥様が作る本場の餃子 久々に行ったら改装して店が大きくなっていた。餃子全種注文、店の名物 羽根付き焼き餃子はもちろん美味しいし、水餃子にプリプリの海老水餃子も外せない。感じの良い店主にハルピン出身の奥様は料理担当、店のいい雰囲気は初めておじゃました時から変わらない。五香粉など香る本場の餃子はミシュラン ビブグルマンに食べログ百名店 #東京名店巡り #阿佐ヶ谷 #飲茶 #餃子 #餃子坊豚八戒 #豚八戒 #羽根付き焼き餃子 #八戒餃子 #明蝦餃子 #四川風麻辣水餃子 #華餃子 #羽根付焼餃子 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン
2024/02訪問
2回
【東京名店巡り】7軒目 恵比寿『ちょろり』揚げ葱香る美味しい醤油ラーメン 久々のちょろり、昔は飲んで深夜まで営業してるこちらへ、腸詰めをアテに飲みなおして〆に香湯ラーメン。「飲んだ後はこれだよね」と語っていた。 安定の揚げ葱香る香湯(シャンタン)が細麺にからんで美味しい
2021/08訪問
1回
【京都名店巡り】26軒目 祇園『東華菜館 本店』エレベーターの印象が 妻が京都に来た時に一緒に行った東華菜館。四条大橋の端にある現役日本最古のエレベーターのある歴史的建造物の中華料理店。コースを注文、海鮮の炒めたものやエビチリなどバランスよく美味しかった。 現役日本最古のエレベーターはハリウッド映画の「ユージュアル・サスペクツ」などを思わせる あの映画の世界のエレベーター、映画好きとしては興奮ものである。
2024/07訪問
2回
・ 京都に引っ越して2ヶ月、美味しいお店がたくさんあって嬉しい 【京都名店巡り】4軒目 東山『マルシン飯店』行列の町中華、天津飯が人気 関東と関西でちがうのは天津飯だろう、関東ではケチャップを加えた甘酢や酸味のある餡がかかっている。関西では塩か醤油をベースにしただしのうま味が感じられる餡。 京都の天津飯を食べに『マルシン飯店』へ、天津飯、餃子、豚肉天ぷらハーフを注文。先に来た餃子でビールをひっかけて天津飯、溢れんばかりの餡は酸味のないやさしいお出汁の効いた味、とても美味しかった。これは通うわ #京都名店巡り #京都 #東山 #中華 #町中華 #マルシン飯店 #天津飯 #餃子 #豚肉天ぷら #食べログ百名店
2024/08訪問
2回
・ 【東京名店巡り】82軒目 新宿『全聚徳』北京ダックが有名 前にランチで訪問、小籠包と北京ダックのセットにした。蟹肉とふかひれと豚肉の小籠包は上品な味わいでとても美味しかった。二種の北京ダックは蒸しパンと鴨餅、美味しいのだが北京料理の北京ダックは味が繊細なのに甜麺醤が強すぎてもったいない気がしてしまう、食べログ百名店の実力店 #東京名店巡り #新宿 #中華料理 #北京料理 #点心 #飲茶 #全聚徳 #小籠包 #北京ダック #百名店 #食べログ百名店
2023/02訪問
2回
・ 【東京名店巡り】86軒目 水道橋『後楽園飯店』ミスターの愛したフカヒレ汁そば 息子と2人で東京ドームシティアトラクションズに遊びに来てお昼は東京ドームホテルにある中華料理店、後楽園飯店にした。ミスターこと長嶋茂雄さんがお気に入りのフカヒレの姿煮入り汁そばを食べて見たくて決めていた。 スープはあっさり細めな麺、姿煮は見ため通り食べごたえがあって美味しかった、息子はちょっと食べて杏仁豆腐に夢中。 ワイワイガヤガヤのアトラクションズから落ち着いたら空間で食すホテル中華はいいかも #東京名店巡り #水道橋 #東京ドームシティ #東京ドームシティホテル #中華料理 #後楽園飯店 #フカヒレの姿煮入り汁そば #杏仁豆腐 #長嶋茂雄 #ミスター
2023/03訪問
2回
【京都名店巡り】45軒目 京都市役所前『広東料理 鳳泉』京中華の人気店 「知人に京中華を知りたいなら行ったほうがいいよ」とすすめられて前に行った『広東料理 鳳泉』、からしそば(エビカシワソバ)に焼売とタマゴスープ。からしそばは色々食べたけどここが1番好きかも、クワイ入りの焼売も美味しい、仕事じゃなかったらビール飲んでたのに、残念。次回は春巻きも食べたい