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夜の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.1
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| 酒・ドリンク4.1 ]
衣は軽やか、肉はジューシー。高田馬場で愛され続ける老舗とんかつ
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2025/09/14 更新
高田馬場駅からすぐ、地下に降りると現れる老舗のとんかつ屋「とん久」。食べログ百名店にも選ばれている名店です。
今回はランチで「ロースかつ定食」をいただきました。まず驚いたのは衣の軽さ。サクッとした歯ざわりなのに、油っぽさがなく、口の中で軽やかにほどけていきます。お肉は厚みがしっかりありながらも柔らかく、程よい脂の甘みがジューシーに広がって、思わずご飯が進みます。
卓上には特製の生ソースや岩塩、ポン酢などが用意されていて、途中で味を変えながら楽しめるのも嬉しいポイント。個人的にはまず塩で素材の旨味を引き出し、後半はソースでパンチを効かせるのがおすすめです。
付け合わせのキャベツはシャキシャキでおかわり自由、ご飯もおかわりOK。汁物は豚汁かしじみ汁を選べるのですが、具だくさんで定食の満足感をさらに高めてくれます。
お店は地下ながら明るく清潔感があり、スタッフの接客も丁寧。ランチタイムは混雑必至ですが、それも納得のクオリティでした。高田馬場でとんかつを食べるなら、まず間違いなく候補に入れて良いお店だと思います。