Metaぼっくりさんが投稿した蕎麦きり さいとう(埼玉/伊奈中央)の口コミ詳細

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蕎麦きり さいとう伊奈中央/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

問答無用で十割

最大の特徴は麺の風味と出汁であろう。咽喉への刺激は桁違いだ。

蕎麦つゆにしてはかなり辛い汁は、ゆえに量も少ない。麺は三分の一を浸せば事足りる。

いわゆる昭和レトロな佇まいではなく、大衆蕎麦屋でもない。至極近代的な外観と、落ち着きのある内観すら評価には二の次と言っても過言ではない。

強烈な風味、喉越し、汁の辛さ、麺の乾き具合、残念ながらもう少し食べたいと思う絶妙な少なさ、そして〆の濃厚な蕎麦湯。

ハイクオリティだ。

2024/01/07 更新

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