Buxiaさんが投稿した肉匠 わたる(大阪/北新地)の口コミ詳細

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ぺこりんちょ

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閉店肉匠 わたる北新地、西梅田、東梅田/焼肉、ホルモン、居酒屋

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  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

どこの焼肉屋さんよりも美味しい!

本当に何を食べても美味しい焼肉屋さん!
大好きです!
お肉だけじゃなくてキムチやオリジナルのスパイスとか、タレも全部自家製でこだわりいっぱいで、ほっぺた落ちるくらいに美味しいんです!

ニンニクマシマシバタータンは絶対に食べて!
1番最初にこれを食べて、一気に食欲に炎がつきました!スタミナもつくし、こんなタン他のお店で見たことないです!ここでしか食べられないタンです!
タンはサクっぷりっとしていて、歯切れが良すぎてなんじゃこれ!ってなります!
定期的に食べたいです!パワーが出るし、夏バテ防止になります!

厚切りネギ包みタンは、その名の通り分厚いタンに白葱がたっっぷりサンドされていて、到底一口では食べられないです!ハサミで切って食べましたが、やっぱりタンとネギの相性は抜群でした!

サーロイン焼きすき焼きしゃぶは、サッと炙ってもらい、龍の卵タレにダイブ。ミニご飯の上にお肉を乗せて、さらに卵タレを回しかけて最高すぎました!

ワサビカルビは大量のワサビがサンドされたカルビ。ロシアンルーレットのハズレに入ってそうなくらい大量のワサビ。だけど、これを焼くとわさびのツーン感が程よい感じになって、やみつきでした!

牛トロは油がとにかく甘い!!!とろけます!驚きを隠せませんでした!自家製ブレンドスパイスをかけて食べるのがツウです!

うま塩キャベツ
最初のサラダ代わりに注文しました、パクパク食べる手が止まらない無限おつまみでした

モッツァレラチーズとトマトのキムチは一緒に食べるとまるでカプレーゼ。鉄板で少し焼くと柔らかくなって、ビヨーンと伸びる!うまうますぎた!

一度行けば虜になります!

2025/06/24 更新

1回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

格闘家御用達の焼肉屋!お肉が本当に何食べても柔らかくてとろけて美味しい!

【注文したメニュー】
黒タン刺し ¥3,980
黒毛和牛炙りユッケ ¥1,880
極!黒タン ¥3,380
ねぎ塩梅タンinバター ¥1,980
上ハラミ ¥2,880
サガリ ¥2,480
シャトーブリアン ¥3,880/100g(¥6,800/200g)
特選ミスジ焼きすき ¥2,580
ツラミ ¥1,580
キムチ9盛り合わせ ¥1,280
サニーレタスナムル ¥400
タンシチューライス ¥1,200
メレンゲアイスクリーム ¥550
自家製フルーツヨーグルトシャーベット ¥550

何食べても柔らかくてとろけて感動したけど、
中でも『シャトーブリアン』は、衝撃のやわらかさでした。
しっかりとした厚みがあるのに、冗談抜きで「歯がなくてもいける」ってレベル。
口の中でほろっとほどけて、肉の旨みだけがふわ〜って残って贅沢すぎた!

特選ミスジ焼きすきは、さっと炙って卵黄にくぐらせた瞬間、「これを一口で終わらせるの惜しい…!」って思うのに、気づいたら一口でぺろっといってる。
甘辛ダレ×濃厚卵黄の組み合わせが天才すぎるし、一瞬で消えるけど、余韻がずっと美味しいし幸せだった!

「極!黒タン」は、今まで食べてきたタンと別物すぎた。タン特有の弾力はちゃんとあるのに、ぷりっぷりでやわらかい…!

ねぎ塩梅タンinバターも驚きの連発‼︎
梅×バター甘酸っぱさとコクのバランスが天才的。
さっぱりしてるのに濃厚でクセになる。

そして意外な推しがキムチ9種盛り!
定番白菜キムチからきゅうりや大根に加えて、アボカドやトマト、モッツァレラチーズまであって、
全部ちゃんと合うし、辛すぎず食べやすい。
肉との味変にもぴったりで、箸が止まらない!

価格は安くはないけど、
「この内容、質ならむしろ安い」って感じる満足感。
ちょっと特別な日のデートとか、自分へのご褒美にぜひ。

  • シャトーブリアン

  • タン刺し

  • ユッケ

  • 上ハラミ、上サガリ

  • ツラミ

  • 黒タン

  • 黒毛和牛ミスジ焼きやき

  • タンinバター

  • タン×梅

2025/06/24 更新

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