「寿司」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
庭園を眺めながらいただくランチが雰囲気抜群
2025/08訪問
1回
隠れ家のような江戸前寿司
2025/03訪問
1回
美味しい!特にいくら！
2024/07訪問
1回
めっちゃ美味しい！！！ 卵黄といくらの茶碗蒸し、 サーモン親子寿司ドッグ、とろたく巻き、 大海老、モッツァレラチーズはちみつ添え、 サーモンだらけの盛り合わせ いっぱい食べました！ いちばんのお気に入りは サーモン親子寿司ドッグです！
2024/03訪問
1回
海外から逆輸入のお寿司‼︎ 斬新で美味しすぎてめっちゃオススメ‼︎
2025/02訪問
1回
馬肉つくし！
2025/08訪問
1回
カウンター鮨体験。鮨海鮮
2025/04訪問
1回
イクラが特に美味しい！
2024/06訪問
1回
天ぷらうまーい
2024/10訪問
1回
評価順
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SNSで話題になっていて、ずっと気になっていたお店にようやく伺いました✨ 迎えてくれたのは、なんと21歳の女性職人さん。 笑顔が可愛いらしいのに、魚を捌き始めた瞬間の真剣な眼差しはまさに“職人”。 そのギャップにまず心を掴まれました✨ 一貫目のアオリイカから衝撃。 瞬間冷凍で甘みをぎゅっと閉じ込めていて、「イカなのにイカじゃない」と思うほどのとろける食感。 7日熟成の縞鯵は、普段のコリコリ感とは全く違う、ねっとりとした旨みと口どけ。 5日熟成の大トロは、シャリの温度をあえて少し下げているそうで、脂が口の中でとろ〜っと広がる感じがたまりません しめ鯖はあおさ海苔入りで香り豊か。厚めの海苔のパリッと感も良いアクセント。 北海道赤海老の漬けはぷりぷり、カンパチの薬味巻きはネギ・ガリ・はちみつ梅の組み合わせがさっぱりして最高でした。 一貫ごとに新しい発見があって、最後までワクワクが止まらないコース構成。 締めのボタンエビの頭から取ったスープーロにゅうめんも絶品で、旨みが凝縮されていて優しい余韻を残してくれました。 ガリまで美味しくて、思わずおかわり 若き職人・すみれさんの丁寧で温かい接客も印象的で、店全体が柔らかな空気に包まれていました。 味、雰囲気、サービスすべてにおいて満足度が高く、間違いなくリピート確定のお店です❤️ ⸻ 平日限定 熟成鮨おまかせコース（9,800円） ・土佐酢のジュレかけ ・アオリイカ（瞬間冷凍） ・7日熟成縞鯵 ・茶碗蒸し 松茸のあんかけ ・5日熟成大トロ ・白甘鯛 ・5日熟成しめ鯖（あおさ海苔入り） ・タチウオ ・西京味噌のぶり ・北海道赤海老の漬け ・金目鯛 ・カンパチの薬味巻き（ネギ・ガリ・はちみつ梅） ・赤身の漬け ・雲丹 ・ボタンエビのスープーロにゅうめん ⸻ こんな人におすすめ ・若い職人さんの新しい感性を感じたい方 ・熟成鮨が好きな方 ・落ち着いた雰囲気でゆっくりおまかせを楽しみたい方 一言まとめ 若さと技術、丁寧さが融合したお鮨。 一貫ごとに驚きがあって、心まで満たされるコースでした。