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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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胡麻香る至福の味噌ラーメン
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2025/08/23 更新
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近くで美味しいラーメン屋ないかと地元の同僚に尋ねると、この道真っすぐ行って右曲がって右側にあるラーメン店がオススメと言われ、半信半疑で行ってみることに。「吉山商店」と書かれた看板を発見、どうやらここみたいだ。木彫の落ち着ける店内に入りカウンター席に通される。札幌と言えば味噌でしょうと、迷わす味噌ラーメンと半ライスを注文。待つ間に厨房からは豪快に鍋を振る音が臨場感を漂わせ期待できそうだ。先ずはスープを一口すすると、味噌と胡麻の風味が相まって、更に香ばしさと深いコクを感じる逸品！麺も腰があって最高のコラボ、これは美味しい！教えてくれた同僚に感謝です。後日気付いたのだけど、イオンやセイコーマートで吉山商店監修のカップラーメン見かけました。このお店、有名店の本店だったんですね。勉強不足ですみませんでした。