tkgnnkさんが投稿したラ・メール(三重/賢島)の口コミ詳細

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外食日記

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ラ・メール賢島/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

樋口シェフのフレンチを食べに

NHKのプロフェッショナルでも紹介されている樋口シェフの料理が食べたくて訪問
どのお料理も濃厚な味付けでボリュームがあって美味しい
特に有名な鮑ステーキはサイズも大きく、磯の香りのする絶妙な火入れをしたコリコリの鮑と、バターをたっぷり使用した甘く香ばしい香りのソースとのコンビネーションが最高
三重県の特産品の伊勢海老や松坂牛も贅沢に出てきて、レストランの雰囲気も高級感があった
最後にシェフ自ら挨拶に来てくれ、腰の低い優しい方で、プロフェッショナルと呼ばれるに相応しい印象だった

2024/06/19 更新

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