3回
2025/02 訪問
臼井様の70日後は••••••❤️
昨年末 奈良漬と鮟肝の細巻を頂いて
美味しくてビックリ‼️
梅酒の梅を1ヶ食べると二日酔いで翌日は
動けないゲコの私
20年以上 奈良漬から逃げていた私
それが 『食べたーい❗️』と思う事が異変
食べて来ました〜〜❤️
今回は奈良漬のみじん切りと鮟肝を混ぜ混ぜ
鮟肝はタップリ 肝油が滲む内にみじん切り
恐る 恐る 美味しく完食
やっぱり 旨い
忘れていた美味しい奈良漬料理
臼井大将様 ありがとうございます♪♪
熟成めじ鮪の皮バーナー焼き
此れも皮が美味すぎる❤️
皮だけ剥がして食して悶絶です♬
今日も美味しく頂きました〜〜
ご馳走様でした♬
次回も楽しみに、、、、、、、、驚きを期待して‼️
タップリの鮟肝に奈良漬のみじん切りを混ぜ混ぜ 旨い
熟成めじ鮪の皮バーナー焼き 皮が美味すぎる
皮を焼かれた熟成めじ鮪
終焉を迎えそうな焼鱈白子 香ばしく美味かった
縁側付き 熟成平目 甘かった〜
大帆立 コリコリで旨味強し
馬糞雲丹 香り良し 旨味強し
熱すぎる穴子 バッツしOK
2025/02/23 更新
2024/12 訪問
地下の臼井裕紀様のが食べた〜い❤️
新井大将様の独立起業の地
此方を任され臼井様の個性が光る摘みと握り
以前は此方で個性の塊 今は【鮨 めい乃】で
独立していらっしゃる
次は臼井様もと続かれるかと、、、、、、
此方は肩を張らず臼井様の親しみやすい雰囲気と会話が楽しめる
静かな物腰ですがお茶目な部分も良い
終始楽しい会話と美味しいお鮨
素晴らしいひと時をありがとうございました♪
下戸の私ですがあん肝と本奈良漬の海苔巻きは
ほろ酔いを誘いましたが『旨い』が勝り
久々で奈良漬を頂きました♪
感謝申し上げます
オーナーの新井大将様にも独立の意思をお伝えしていらっしゃるとの事
いつの日か、楽しみに通わせていただきます♪
2024/12/06 更新
下戸の私は臼井様と出会った最初の巻き物に
今回と同じ鮟肝•干瓢•奈良漬の細巻が出て
うん十年振りに美味しく頂きましたが
食べてから以降 身体はほろ酔い加減 笑笑
最後まで美味しく頂きましたが
お会計時には覚めた雰囲気、、、、、、、
で ちゅうどく❓ もう一度食べたーい❤️
2度目は鮟肝に混ぜ混ぜ の奈良漬
此れも絶品でした♬♬
この時は早めに覚醒、、、、、、、 笑笑
また食べたーい♪♪♪
そして本日
初回と同じです♪
鮟肝•干瓢•奈良漬の細巻 出ました〜〜❤️
やはり美味しい〜
臼井様に私如きを覚えてて頂き
会話も以前に増して増え 至福のひと時でした♬
摘み•握り 細かく説明して頂き
現状の相場感 等も、、、、、、、
和食ブームは凄いなぁ〜
インバウンドも実感
ランチ時 邦人さんは少数派、、、、、、、❓
美味しく頂きました
臼井様 ありがとうございます
ご馳走様でした♬