この口コミは、Happy914さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.8
-
￥10,000～￥14,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
ミシュラン1つ星常連の力、自然の旨みとシェフの技術の掛け合わせがなす一皿
-
蝦夷鹿のロースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324546403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324546403","content_type":"ReviewImage","content_id":324546403,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324546410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324546410","content_type":"ReviewImage","content_id":324546410,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324546415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324546415","content_type":"ReviewImage","content_id":324546415,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324546422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324546422","content_type":"ReviewImage","content_id":324546422,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/10/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
渋谷駅から徒歩8分ほど、喧騒から離れた場所にある「ラチュレ」。
ここは8年連続1つ星を獲得するほどの有名店。お客様の層も大変落ち着いている。
まずはアミューズのブーダンノワールのマカロンから、りんごのソースが加わり、甘さと若干の塩味が絶妙。正直ここで完全に虜になった。
温菜のごぼうのスープ、冷菜の鮮魚と続き、パテアンクルート。パイ左上のジュレが良いアクセント、常に味が変わっていく様は見事。
魚料理もこのバターの効いたソースがなんともいえない、海苔やホタテのムース等も面白い。
肉料理は、店名の「自然の雫」の如く、蝦夷鹿のロースト。野菜にもこだわりあり。間違いなく美味しい。
季節ごとに変わるミシュラン1つ星、また訪れたい、終始そう思わせてくれたお店。
素晴らしきかな、間違いないです。