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★注文
・A単品＋食べ比べセット(2,035円)
→単品 : バスクチーズケーキ(649円)
→ドリンク : アイスコーヒー(638円)
※ドリンクはセット料金に含まれています
★メモ
ここは広島駅から徒歩10分のとこにある、人気インフルエンサーが経営してるオシャレカフェ。
こちらでは、全国各地から厳選されたお取り寄せスイーツを楽しめるのが特徴となっている。
平日の13時頃に訪問したら、比較的空いててラッキーだった。
店内はこじんまりとしてて、カウンター席とテーブル席がある。
白を基調とした店内で、上品さもありカジュアルな空間で落ち着く。
また動画で配信した際に使ってたグッズなどあり、それを間近で見れたのは嬉しかった。
スイーツ到着。
今回の食べ比べ3種は、下記のラインナップとなっており、単品ではむすびの「バスクチーズケーキ」を選択。
・THE LAB NAGOYAの「THE chocola」
口当たりがしっとり滑らか。
甘さ控えめでカカオのビター感と風味がしっかり際立って美味しい。
ガトーショコラより軽やかで、テリーヌショコラほど重すぎない絶妙な食感。
・MARL TARTEの「タルトレット」
サクサクのタルト生地に、優しい甘さのアーモンドクリームやカスタード風のフィリングが入り、上にはイチゴジャムがたっぷり。
見た目も華やかで、甘味と酸味のバランスが良く、全体的にさっぱりしてて美味しい。
・テリーヌ専門店 "L"の「ほうじ茶のテリーヌ」
香ばしいほうじ茶の香りと、しっとり濃厚なテリーヌの口どけが特徴。
甘さ控えめで、ほうじ茶特有のほのかな苦味と旨味がじんわり広がって美味しい。
・むすびの「バスクチーズケーキ」
表面は香ばしく焼き上げ、中はとろっとクリーミーで濃厚な味わい。
甘すぎず後味がさっぱりで、今まで食べたバスクチーズケーキの中で1番好きかも。
店員さんは動画で見てた通り、すごい明るくてフレンドリーで一緒に写真を撮らせていただきました。
スイーツも接客も最高でした。
広島に来たら是非行って見てほしいし、自分も広島に行く機会があったら絶対にまた行きます。
ご馳走様でした。